3月25日來武漢，聽美團點評、金百萬、拼豆夜宵聊聊外賣市場的生意經

截至2017年第四季度，我國的外賣市場規模已突破2000億元大關，在線餐飲外賣用戶正式突破3億人。換句話說，每五個中國人中，至少就有一人點外賣。外賣已經改變，并還將繼續改變傳統餐飲經營模式。

一方面，外賣市場未來仍潛力無限。數據顯示，三四線城市的外賣增速遠高于一二線城市，訂單占比已達40%；另一方面，外賣市場的競爭也日趨激烈，2017年，外賣商家已經超過500萬家，傳統餐飲大佬，如西貝莜面村、船歌魚水餃等也紛紛入場，沖擊線上外賣品牌。

冰火兩重天的情勢下，怎樣的外賣品牌才能存活？怎樣的傳統餐飲才能在外賣市場中脫穎而出？外賣市場未來還將有哪些變化？

6位大咖腦力激蕩，不得不聽的“外賣市場生意經”

金百萬董事長鄧超、美團點評兩湖區域經理楊巍、紫燕百味雞營銷副總裁趙漢利、拼豆夜宵總經理張建峰、我呀便當總裁陳建榮、外賣頭條創始人洪七公，3月25日，這6位業內大咖將齊集2018盟享加中國特許加盟展·武漢站，參與 “外賣市場的生意經”論壇。

作為中國連鎖經營協會主辦的專業展會，盟享加中國特許加盟展一直以溝通加盟企業和投資人，促進加盟領域生態鏈健康持續發展為己任。今年，盟享加中國特許加盟展迎來創辦20年，將以“賦能”為主題特別策劃一系列主題活動，先后將在武漢、北京、廣州、上海、南京全國五大城市舉辦一場峰會和八大論壇。

3月25日的“外賣生意經論壇”，是武漢站的第二場論壇。6位業內大咖、專家，將從外賣市場的生態、線上線下的配合、傳統餐飲業的外賣拓型、新品牌的孵化、營銷和包裝等多維角度入手，共同探討外賣市場的新變化、新趨勢、新玩法，為廣大餐飲業者理清市場脈絡，把握行業動態。

論壇信息

論壇時間：2018年3月25日（10:00-12:00）

論壇地點：武漢國際會展中心

主辦方：盟享加

論壇嘉賓：金百萬董事長鄧超、美團點評兩湖區域經理楊巍、我呀便當總裁陳建榮、拼豆夜宵總經理張建峰、外賣頭條創始人洪七公、紫燕百味雞營銷副總裁趙漢利等

論壇日程

論壇亮點

楊巍 美團點評兩湖區域經理

美團點評作為外賣平臺巨頭，占據了外賣市場的半壁江山，海量的用戶數據讓它得以一窺外賣市場的全貌。美團點評兩湖區域經理楊巍，將為大家描繪外賣生態，理清市場脈絡，講述如何用“大數據做新餐飲”。

福利提示：在現場找到美團點評的展位，將獲得伴手禮一份。

△美團點評展位信息

鄧超 金百萬董事長

2016年，鄧超曾斷言：“誰不做外賣，兩年后，曾經的老大可能就是小弟。”在他的領導下，金百萬，作為一家有20多年歷史的餐飲品牌，早在2014年就開始開拓外賣領域，創下了8個月線上訂單從2萬到200萬，外賣一年營收3個多億等諸多“奇跡”。

3月25日，鄧超將具體剖析“金百萬的外賣模式與應用”，為傳統餐飲的外賣轉型指路。

趙漢利 紫燕百味雞營銷副總裁

鹵味熟食，便攜易放，美味好吃，投資低，市場大，一直是外賣市場一支不可忽視的力量。紫燕百味雞作為川味鹵菜知名品牌，在外賣領域也有不少心得。其營銷副總裁趙漢利將與多位到場大咖對談，共同探討做好外賣市場的秘訣。

陳建榮 我呀便當總裁

“吸睛”時代，好玩是第一生產力！只有好吃又好玩的外賣，才能吸引住年輕消費者。我呀便當總裁陳建榮發起呼吁：“整合元年，讓我們一起玩外賣！”

張建峰 拼豆夜宵總經理

據美團點評研究院透露，2017年，夜宵訂單已達到總訂單數的10%。拼豆夜宵正是抓住了這一商機，從夜宵場景切入市場，成長為當下夜宵第一品牌。僅憑售賣夜宵，2017年拼豆營收達到了1.5億元。總經理張建峰將為大家講述“拼豆夜宵和夜宵外賣市場”的故事，傳授打開市場、孵化品牌的“秘籍”。

洪七公 外賣頭條創始人

傳統餐飲大佬紛紛入局，新興外賣品牌不斷崛起，現在加入外賣，還來得及嗎？外賣頭條創始人洪七公說，來得及！他將用旁觀者清的第三視角，為現場觀眾剖析“區塊鏈時代的本地服務新機會”。

思想盛宴，頭腦風暴

2018盟享加中國特許加盟展·武漢站

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