一場“服務員選美”比賽，拉人氣、增營業額，餐廳一舉多得！這樣的營銷，顧客愿參與，餐廳不花錢！

——《餐飲時報》原創報道

話說“九鍋一堂”這場評選最美服務員的活動，鋪墊時間從三月份就拉開了帷幕：九鍋一堂在自己的公眾微信上把美女服務員轟轟烈烈地推出來，讓顧客評選——你覺得誰才是最美服務員？

活動采取“簡單、直接、粗暴”的方式，沒有任何“博親情”的噱頭，上來就給顧客玩了一場眼花繚亂的“選美比賽”，讓顧客直接投票——

大家請注意——看看每個“美女服務員”的個人個性介紹語，實在是火辣辣、有趣、有料，著實吸引“宅男”粉絲：

1.沒有穿統一工裝；

2.沒有要求“正規”動作；

3.沒有“正統”的自我介紹。

如此這些，都和九鍋一堂定位“80、90顧客群”非常有切合度。

哈哈，是不是僅僅這些美女服務員的個性介紹語，就足以讓顧客忍不住點擊？

結果是——這場“選美”的微信推送，引發了上萬人瀏覽，“比起一般的活動來說，關注度很是火熱！”

舉辦一場活動，如何引起顧客的關注，是餐企的首要任務。但是，引起關注后的實際后續效應，更應該重視。

九鍋一堂“選美比賽”引起熱切關注并無數顧客參與投票之后，九鍋一堂選擇了在五一小長假發布“選美結果”——

這是在公眾平臺上的發布：

什么才是最美？

當然

勞動才是最美的

……

盡管你每次見到下面這些美女

他們都穿著普通的工作服

忙忙碌碌

鍋今天給你們來一組高顏值的

……

自從上次"最美服務員"評選以來

相信大家都在關心

誰是九鍋一堂而最美服務員了

慢慢往下翻吧

(得票：1343）

我的性格活潑可愛

頭上頂著各種隨便

臉上寫著各種單純

全身上下彌漫著各種2的氣息

不說話還好

一說話整一個逗比了得

開一個建設性的玩笑啦

別看我這樣

有時候我也會很安靜

也會很消沉

也會深夜里躲在被窩哭泣

我并不堅強

卻很愛笑

這就是我

（得票：1072）

我是一個

先天感性

后天理性的女孩

成長的道路上

既充分享受做事過程中的快樂

又從不輕視每件事帶給自己的收獲

駕著理想的航船

把握著手中的羅盤

向理想出發

因此我愿意為我所熱愛的事業

投入最大的

勇氣、信心、熱情

奉獻出自己的

青春、勤奮、努力

（得票：923）

愛音樂

當我遇見挫折和煩惱的時候

音樂讓我平靜

給予我力量

我也活潑開朗

用愛去書寫人生

人生不就是笑著面對嗎

偶知道要想成功

需先經歷風雨

逐步成長

一直以來

堅持認真做事

相信在九鍋一堂未來的風景里

我會更加靚麗

（得票：879）

不知道怎么說

我就是不喜歡一成不變的生活

不喜歡循規蹈矩的日子

女孩子為什么就得

柔弱溫柔

青春就該活力四射

想瘋就去瘋

趁年輕

珍惜青春

珍惜美好時光

……

（得票：791）

一生是一個成長的過程

我們都在這條路上馳騁

如果一個人的一生

必須面臨不同的選擇

那么我就是伴隨著“選擇”成長起來的

自信讓我更聚魅力

勇氣帶給我動力

必須具有自己獨有的創新思想

做最好的自己

充實每一天

為青春留下完美的足跡

學習沒有盡頭

認真的人最有魅力

如此大力度宣傳自己的服務員，意思就是給顧客說：怎么樣，九鍋一堂服務員夠美吧？沒準你下一次到我們店里吃飯，為你服務的就是她喲~

而且最后還不忘溫馨提示一句：鍋偷偷的告訴你，據不夠確切的消息，她們都是未婚哦~心動就去店里勾搭吧…...

效果會如何，大家看看顧客的評論就知道了——

餐廳運營公眾平臺最大的問題就是：自說自話，顧客關注度不高，不論你發什么，顧客就是不理會！

而九鍋一堂這場活動，

1、沒有發紅包、沒有送券，沒有投入一分錢，卻取得比送券打折更好的效果；

2、好玩、有意思，個性化玩法，顧客參與度高；

3、把員工塑造成“明星”，員工更自信；

4、更關鍵的是，這種顧客強粘性，你懂得！

最后——

小時真心感覺

好活動策劃，

未必真花錢喔~~

你們餐廳有啥營銷好點子，歡迎和我們聯絡報道~~

我們是《餐飲時報》，堅持用大白話講述真經驗！