• 【應季飲品】哇塞,這6款飲品今夏要熱賣嗎?

    導語

    夏季是各種冷飲暢銷的季節,除了要在盛器上有點創意,口味也要創新哦,本期《餐飲時報》為大家推薦幾款創意口味的飲品,趕緊get起來,為飲品增加一下賣點吧!

    1.咖喱汽水

    聽說過“咖喱土豆”“咖喱牛肉”,“咖喱汽水”是個什么味道?據說Ramune在日本是一個很受歡迎的飲料品牌,多見于果汁飲料,它以獨特的包裝瓶和氣泡防噴裝置獲得當地人們的青睞。圖中黃色的就是咖喱汽水,標簽告訴我們它是咖喱和檸檬水的混合飲料。

    2.泡菜飲料

    這款泡菜味飲料在日本銷量不好,在韓國反而更受歡迎。如此奇怪的口味,想挑戰一下嗎?

    3.牛奶啤酒

    這是一種低麥芽糖啤酒,它是使用牛奶制成的。據稱,制造這種牛奶啤酒的靈感來源于乳牛場的烈性酒商店老板的兒子,他將啤酒和牛奶飲料相結合,并建議當地釀酒廠商生產這種牛奶啤酒。這種啤酒中三分之一成分是牛奶,這對于當地農民推銷自己的牛奶十分有益。這種啤酒中還添加了一些水果口味,喝起來更加甜。由于它具有水果口味,因此非常受女性歡迎。

    4.鰻魚功能飲料

    這種黃色的“鰻魚浪涌”飲料中含有鰻魚頭骨部位的提取物,喝起來“魚味”十足,據說還有提神的功能。

    5.兒童啤酒

    面向兒童飲料市場的不含酒精啤酒,這種飲料產品聽起來很瘋狂。兒童啤酒主要成份是拉丁美洲的植物Guarana,目前每瓶330毫升的飲料售價為380日圓。它的顏色呈褐色,口感與啤酒十分接近。在日本福岡市已有銷售,之后日本朝日公司對該飲料重新命名為“兒童啤酒”。

    6.黃瓜味可樂

    這是百事公司在日本推出一種獨特口味的冰黃瓜飲料,這是一種黃瓜與可樂混合型飲料,它并不僅僅是一種單純的可樂型飲料,它喝起來有些甜,具有水果口味。

    《餐飲時報》報道

    NO.20150507期

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