如何讓顧客忘記菜上得慢這回事?當然是要讓顧客有事情做,并且覺得有意思。還有這樣好用的辦法?
有,運用高科技——3D投影技術就可輕松實現。
“服務員,特么在這等了一個多小時怎么都還沒上菜?!”
相信所有的餐飲服務員聽到這句話都很無奈,怎么辦?催后廚嗎?還是敷衍了事?
國外有餐廳就為了預防這種掀桌子的人出現,在餐桌上動了手腳。
天哪!顧客等菜居然也可以那么開心
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△視頻來自騰訊視頻
顧客進入餐廳先找個位坐好,等候點菜。突然,接下來的一幕驚呆了所有人,突然從桌子里鉆出來一個小小廚師。
小廚師親自為你準備美味的碳烤牛排,還在周邊就地取材。
突然飛來一只蒼蠅,驅趕動作也逗的顧客哈哈大笑,最后狼狽的小廚師烤焦了牛扒,自己滾回去了,是不是很好玩?
如果,這時候上菜是不是吃的更有味道呢?這個用3D全息投影技術制造出來的小動畫故事,讓顧客忘記了等上菜的無聊,同時還很好地詮釋了餐廳菜品的制作和故事。
一道有故事的菜品,餐廳不正是想這樣讓顧客記憶深刻的嗎?
編輯 | 紅餐網_單菲
在裸體餐廳吃飯是一種什么感受?
有個大廚在做海鮮湯,做到一半被章魚吃了
讓顧客不再催菜的辦法,餐廳終于找到了!
日本人吃青蛙刺身,畫面太美,不忍直視!
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