餐廳生意不好就要找原因,是服務還是菜品不行?還是宣傳做得不夠?但是濟南的一位飯店老板卻起了歪心思,為了吸引顧客竟然威脅廚師在菜的佐料里添加罌粟。最后被正直的廚師舉報!
近日,濟南的一位廚師找到記者,爆料他們飯店的老板逼迫他在佐料里添加罌粟。
廚師張先生(化名)是濟南市市中區一家飯店的廚師長,一年半以前,他的老板就開始要求他在作料里放一些神秘的東西,“飯店顧客少,老板就讓我放罌粟。一開始是什么東西我也不知道,后來聽說是罌粟。”
盡管張先生知道這是一種違法行為,但迫于老板的壓力,只能硬著頭皮照辦,“老板威脅我必須照辦,還說要辦我,我對不起市民。”
最近,張先生主動向公安機關舉報了飯店老板的行為。濟南市市中區公安民警和食品藥品監管部門的工作人員立刻來到這家飯店進行調查。
▲一些不良商家會在佐料添加罌粟粉
張先生帶領工作人員來到飯店后就直奔后廚,在一個神秘的墻洞里拿出了一個玻璃瓶子,里面裝滿了罌粟粉。
按照張先生的說法,為了招攬顧客,這些罌粟粉每天都被添加到酒店的火鍋底料和腌制肉類的大料中。而按照相關法規,罌粟禁止添加食用。
隨后,濟南市市中區食藥監管局的工作人員,對酒店內的火鍋底料進行取樣,并對該酒店內的情況進行了調查。
▲罌粟殼
由于酒店負責人不在現場,酒店其它部門的負責人稱對這件事并不知情。濟南市市中區食藥監管局的工作人員隨后將配好的火鍋底料帶回進行檢測。
濟南市市中區食藥監管局的工作人員介紹,檢測結果大概一周左右就能出來。如果事情真如張先生所舉報的,那么相關部門將依法進行處理。
提醒:生產、銷售有毒有害食品罪為行為犯,只要行為人明知是有毒有害的非食品原料,并實施了在生產、銷售的食品中摻入有毒有害的非食品原料的行為,就構成犯罪。
來源:無線濟南
編輯:紅餐網_單菲(圖片來自網絡,圖文無關)
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