搜羅世界上最具創意的餐飲
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“老子吃火鍋,你吃火鍋底料……”
說到火鍋，就想起GAI爺所唱的重慶火鍋，
但是除了火鍋之歌，其實螺螄粉也有自己的專屬歌曲。
辣辣啦 性感紅色辣椒油
辣辣辣 辣翻你妹也足夠
所有孤單的人 都來嗦螺螄粉噢
辣的你媽了沒認得你（柳州話）
Eat it
螺螄粉，是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。不愛它的人敬而遠之，愛它的人聞之開胃，想之垂涎，吃之打滾。它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣，于市井之中，隨處可見，隨手可得。
近來小編發現嗦粉店都大變樣了，今天小編就給大家盤點下，這些五花八門的嗦粉店設計~
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「在巷子里 」
干凈的清新風
精致的白色外立面，嗦粉配上糖水、小生活，確實有些違和的感覺，但是看到旁邊吃嗦粉的小人，才明白這是個嗦粉聚集地。
以黑白為主要色調的空間，木質的桌子搭配格子狀的餐布，凸顯出清爽的簡約風情，為了與整體的裝修風格相匹配，地面的復古磚，瞬間提升了餐廳氣質。
最讓人意外的是，餐廳還設有小書架，可以放置好幾本雜志，和“小生活”的理念相呼應。
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「追粉記」
溫潤的中式風
追粉記的設計靈感來自中式園林，空間在新中式的風格上進行革新塑造，打造出一個年輕人樂于接受的現代化餐廳。
圓潤帶著跳躍感的毛筆書寫的紅色招牌很是醒目，圓形的門洞區隔了廚房和堂食區域，中式樣式的桌椅，卻別開生面的做成玻璃的材質，兼顧了中式的儒雅和現代的時尚，營造出一個干凈通透的用餐氛圍。
天花板懸掛著被刷白的竹子，構成整個空間的視覺焦點，暗藏著生機和綠意。
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「恰如其粉」
自然的極簡風
白色的外立面簡潔且具有辨識度，點綴的亮黃色標識增添了活力。推門而入，就能感受到開放的空間氛圍及舒適的光線。
白色和原色的大面積運用，讓整體空間在溢滿溫馨；別致的吊燈暖色光線的映照呈粉狀的天花造型，給足炫酷、時尚的體驗。
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「螺里螺說」
國漫的中二風
這是一家以國漫風為主題的螺螄粉店，空間一大面墻的齊天大圣壁畫十分吸睛，鏤空的黑色鐵絲網作為隔斷也是趣味滿滿，上面掛著各種各樣的復古照片和精致的裝飾，集復古和動漫融為一體。
木質的桌子，帶有動物畫像的舒適座椅，營造出別具一格的用餐氛圍，果真是中二風十足！
一入螺螄粉深似海，從此臭味常相伴。對于愛吃的人來說，螺螄粉就是一種愛上了就戒不掉的味道。而在這樣的環境里吃一碗最接地氣的螺螄粉，就是不一樣的范啊~
現在連“臭名昭著”的螺螄粉店都開始發功升級了，而越來越多餐廳如雨后春筍般崛起，只有打造出差異化創新，才能立于不敗之地啊！
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/14027.html
