• 情人節營銷大考:餐飲業誰得分最高?(附投票)

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    第 1191 期

    每個節日,都是考驗商家智商的時候。

    這個情人節,誰的營銷手段最高明,誰讓人犯了尷尬癌?

    餐飲老板內參|十一 發于上海

    1

    這些情人節營銷,是你的菜嗎?

    |麥當勞|

    “親吻是思念的見面禮,親吻是戀愛的升溫劑。……深情一吻,勝過千言萬語。”為了今年的情人節,麥當勞專門制作了一個短視頻,講述了一個“純愛”故事。推出“親親送馬卡龍”活動,情人節只要麥咖啡入手中杯及以上飲品,并“曬親吻”,就能免費獲得1個玫瑰口味馬卡龍。

    |星巴克|

    星巴克中國今年情人節推出了“用星說”的一款社交禮品,類似“發紅包”一樣,讓消費者可以在情人節期間利用這一禮品,“在有愛的季節,送有愛的咖啡”。

    將星禮卡和咖啡券做成消費者情感傳遞的載體的同時,星巴克這款小應用還可傳遞暖心話語、照片和視頻。

    |南小館|

    南小館的活動套路不深,是限時情人節套餐,原價184元、現價138元的套餐折扣,簡單粗暴。

    |西貝|

    也許是因為“I love 莜”的slogan,西貝今年情人節做了“接個吻,打個折”的互動營銷。不同的吻對應不同折扣,比如法式濕吻是7.7折,錯位舌吻則高達6.6折。這一“接吻折扣”活動,你心動了嗎?

    |樂凱撒|

    樂凱撒以“化悲憤為食量”為主題,做了一次“快點給我負能量”的H5互動活動。參與者通過將活動分享給身邊好友賺取負能量,來湊齊48元優惠價購買9寸金枕榴梿比薩的機會。

    |云味館|

    在朋友圈爆文《如何正確地跟女朋友講道理?》基礎上,在最后,云味館則巧妙嫁接了產品,進行了一次水到渠成的轉折:當你覺得女朋友任性,無理取鬧,講不通道理時,你可以用PO主這個方法試試,and,或者帶她來云味館吃一餐米線就和氣了。

    |必勝客|

    必勝客今年用日本漫畫風,講了三個情感故事,推出了會員商城紅酒送西冷牛排的活動。

    |肯德基|

    肯德基今年的情人節活動簡單粗暴:“情人節甜蜜5天,使用支付寶全場滿50元贈20元券”,“花樣情人餐天貓預售”等,都只是在產品折扣上下功夫。

    這個策劃高明嗎?談不上,但因為視頻展示,“唇印郵票”就有了溫度和人情味,活動就勝在了參與過程的暖心與浪漫之感。

    而荷蘭花卉協會曾經在情人節這天做過“一見鐘情,就開砸”的活動。情人節這天,如果你在路邊遇見一見鐘情的ta,肯定很希望手里有束玫瑰花,來一次邂逅。荷蘭花卉協會抓住這個需求,在大街小巷放置了1500支玫瑰,等著一見鐘情的人們取出來,送給心動的那個ta。

    而營銷老司機杜蕾斯、寶馬MINI的情人節營銷一如既往的好玩,在他們官博上可以看到很多小心思。

    4

    最高段位

    特點:玩的就是價值觀輸出

    王品臺塑牛排在2011年做過一次品牌定位——“只款待心中最重要的人”。王品臺塑牛排通過兒子與父親、業務員與客戶、丈夫與妻子的身份標簽對比,突出了父親、妻子心中的唯一,業務員面對客戶的成長,讓看到文案的人不自覺的開啟搜索模式,找尋自己心中最重要的人。

    這是一個有畫面感,有帶動性的創意。文案沒有喋喋不休講產品,但你卻會在定位心中重要的人之后,會有帶著ta去吃王品臺塑牛排的欲望,因為這個文案表達出了,只有王品臺塑牛排才能款待心中最重要的人的意思。

    而剛剛結束的美國春晚——超級碗上,各種商業大牌盡顯其能,卻沒有一個在為自己的產品歌功頌德:

    在廣告中,大牌講女權、講創業夢想,不談品牌的價值觀,卻在傳遞著既普世又有針對性的用戶價值觀。

    你如果一直都這么懂客戶,他們又怎么舍得“移情別戀”

    如果餐飲行業內的思考空間有限,何不跳出來看看外面的世界?

    · END ·

    統籌丨張琳娟

    編輯|李新洲 視覺|尚冉

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