長按識別二維碼，立即報名△
1819期
外賣如逆水行舟，不進則退。而這些外賣老板在逆境中破浪而出，他們遇到的問題，有你的影子嗎？他們的解決方法，或許也是你的良策。
◎ 餐飲老板內參外賣君
小白初階型：基礎優化
很多外賣老板可能會如同小張一樣，日單40多，外賣平臺都上了，該設的活動都設了，能填的描述也都填了，生意卻一直不溫不火。
仔細看起來，自己的店鋪是不如別人的美觀，數據也好似哪都有問題，但不知道該具體遵循什么原則來做優化設計。
作為《外賣系統能力特訓營》第6期的學員，小張根據朱振濤老師的建議，先打造了店鋪的品質感（如何使外賣店鋪更有質感）以優化進店轉化率，又遵循“94原則”（如何優化菜單欄）優化了下單轉化率，活動設置還未做調整，單量就增到了日單60多。
對于茫然無措的初級選手來說，正確的基礎優化就足以提升自己的排名和單量了。
迷茫中階型：活動調整
對于單量還過得去，但仍想獲得單量攀升的外賣老板，已經不滿足于基礎優化設置，距離爆單又差了一點火候。
在這個階段的外賣老板，則需要檢查一下自己的活動設置，是否已經把活動的作用發揮到極致。比如，常讓外賣老板們頭疼的滿減活動，其實稍做精細調整，就可能收獲爆單。
《外賣系統能力特訓營》第7期學員小強，能做到一周內飚進商圈前5、曝光量營業額迅速攀升。而達到這樣爆單的效果，僅靠調整了一下滿減設置（點此查看滿減神技）：
設置了5檔滿減中的快速下單檔、小湊檔、大湊檔……根據自己商圈的特征，利用了3種滿減類型中的極限滿減類型，一個月的時間，就拿下了10萬的銷售額。
絕望老炮兒型：更改產品配置
當外賣老板從小白進階成老炮兒，并不意味著外賣就沒有難題。反而，外賣老炮兒面臨的難題，往往看似天衣無縫，卻最難以破解。
小劉是一家果切店的老板，他對外賣平臺規則了如指掌、活動設置精通于心，店鋪看不出任何毛病，但就是業績平平。
經過《外賣系統能力特訓營》的學習之后，小劉終于找到了生意不好的原因：怪自己太實在，分量設置的較大，以至于包裝和價格都較貴，高出商圈平均水平，生意自然不受歡迎。
于是他將餐盒分量調小、售價降低，又根據商圈客單梯度重新設置了價格體系，每日單量都有所增加，就連手上的另一家外賣加盟店也按照此方式進行調整后，收益也更好了。
現在的外賣看似一篇紅海，實際上可精細化之處數不勝數，在任何階段的外賣老板都仍有進階的余地。
如果說有什么方法能讓所有外賣老板一夜爆單，那一定是不可持續的劣質捷徑，但如果說有什么方法能讓外賣老板們比現在的自己強、一步步接近爆單，系統化學習就是你進步的階梯。
我們在做什么？
大魚餐飲學院已經開辦9期《外賣系統能力特訓營》，深度服務了500多外賣老板、100多家餐飲品牌。結合外賣平臺的詳細規則和實操邏輯，從線上設置、爆單流程、老店激活等全角度助力外賣老板們系統搞定外賣。
你可以學到哪些？
學員專屬寶典
上過課的學員怎么說？
萬利隆連鎖店：劉瓊
我們是包子實體店，上了《外賣系統能力特訓營》以后，外賣占比由13%提到了16%，整體4家店的外賣月度收入由18萬漲到了21萬，這個時候只是按照朱老師課程講的做了基礎調整。
后來楊老師的課程升級，我帶著新老學員團隊再次來學習，營收又上了一個臺階。湘潭區域5家店，增長到了42.9萬，這個月的目標是50萬。
通過內參的外賣課，確實受益很大，向100萬財收努力！
新開的粥店：空空
我太慶幸在開店前去聽了內參的外賣課了。
第6期的時候去北京學的，被鄰居說是有錢的傻子，回來后，隔壁就被我干下去了，而我現在日銷200多單，商圈內除了曼玲就是我賣得最好了。
目前準備開第二家店了。這次南京的課程升級，剛好要再去復訓學習。
粥大師：強子
用了老師講的極限滿減的技巧，美團和餓了么的套路都有向上的趨勢，一周就擠進了商圈前十強，爆單了！
數據都持續上漲，這個月就能拿下10萬的營業額。
除了這些學員，還有很多學員聽課后
都取到了大大小小的成績，在自己商圈中站穩腳跟
這些品牌↓ 都是你的同學
課程講師
課程詳情
課程安排：
10月16-18日 深圳
10月29-31日 成都
課程時間：3天
課程費用：4980元/人
費用包含：學費、學習資料（包含定制講義、筆記本和馬克筆）、3天午餐（成都不含午餐）。（費用不含住宿費、早晚餐費以及往返車票）
適合人群：外賣老板和外賣運營團隊
更多咨詢：
大魚君：18511140801（微信同號）
小青老師：17610773603（微信同號）
識別二維碼立即報名△
·end·
輪值主編｜笑凡
編輯｜王文婷 視覺｜陳曉月
近期熱門 （點擊圖片/文字直接閱讀） 喜茶黑金實驗室|最牛服務員|不為人知的海系帝國 王品榜樣|麻辣燙頭牌|酸菜魚 臥底海底撈|方便面強勢回歸|連鎖餐飲最牛省 首席勾搭官1：18842356756（同微信） 首席勾搭官2：18621610295（同微信） 轉載聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu 課程咨詢：小餐君 18501146112（同微信）
原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/147150.html
