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第 1466 期
12月22日，內參旗下專業飲品自媒體——《咖門》，將在上海舉辦一場500人規模的行業峰會，數十家一線品牌集體發聲，并將現場發布2017年飲品行業大數據，共同打造一場飲品人的思想盛會。
報名通道現已正式開啟，即刻報名即享優惠。
”
這個行業，從未像今天一樣狂瀾迭起。
星巴克用一年500家門店的速度和全球第2家臻選烘焙工坊，再一次描畫了中國廣闊的咖啡與茶飲市場的未來；
喜茶一路北上，小城草根逆襲，完成首例新式茶飲全國化市場布局；
因味茶高開高打，強資源打造新品牌，顛覆一切過往茶飲經營模式；
Peet’s攜世界頂級咖啡品牌跨入中國，seesaw、麥隆、質館、鷹集等精品咖啡也在本土市場中突圍而出。
新一輪的升級正在進行，新一輪的市場排隊也在爭奪中。行業已經進入到資本、技術、人才高維度競爭的空間。
在2018年，將離不開2個關鍵詞：消費升級、品牌升級。
那么，
如何從瞬息萬變的產品更迭中，洞察底層規律？
如何從快速移情的用戶行為中，發現消費趨勢？
如何從眼花繚亂的經營創新中，看透真正套路？
我們將這些問題拋給行業變革者和實踐者。這些都是少數人，但歷史總被少數人所改變。
作為中國首席飲品經管媒體，《咖門》期待用一場飲品人的聚會，去探求新市場條件下的新趨勢和新邊界。
2018咖門 飲品行業新趨勢峰會 －活動時間－ 12月22日（周五） 13:30–18:30 －活動地點－ 中國·上海·中星鉑爾曼酒店 －活動主題－ 新飲品·新趨勢·新邊界 －參會人員－ 茶飲、咖啡行業從業者&準從業者； 供應鏈企業老板及高管； 行業投資者、行業媒體等， 預計500人規模 亮點一：重量級嘉賓集體亮相 ▼ 擬邀嘉賓（排名不分先后）： 亮點二：飲品行業大數據發布 ▼ 行業賽道上，有多少同行在參賽？你處在哪條賽道？ 飲品行業的格局，正在發生哪些變化？ 新時代的消費客群，有哪些遷移？ 在領跑者的籠罩下，產品、環境和服務上，還有哪些突圍的機會？ 這次大會，咖門將在現場發布2017年行業飲品大數據報告。 亮點三：高視角、近地面的觀點碰撞 ▼ 上游供應鏈端發生了什么新變化？ 在新的行業趨勢下，經營的痛點、癢點究竟在哪兒？ 做一個飲品品牌，究竟該如何開啟？ 主題演講、論壇對話，嘉賓將就目前行業熱點及切實關心的問題，從多維視角進行解析。 亮點四：行業重要項目啟動儀式 ▼ 我們將在現場啟動一個重要的行業項目，答案現場揭曉。 活動議程或有調整，以活動當日安排為準。 －招商信息－ 了解更多招商詳情， 請添加微信ID：mengmeng478469咨詢 －報名方式－ 掃描下方二維碼 或點擊閱讀原文報名 －費用詳情－ 普通票380元， 即刻報名，享早鳥價280元 團購價3人團700元，5人團1000元
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統籌丨張琳娟
編輯｜師麗丹 視覺｜尚冉
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原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/149652.html
