據英國《每日郵報》4月25日報道，近日，韓國首爾一家意大利餐廳推出了一款“炸彈”披薩，名如其形，創意十足。該披薩的照片被分享到社交網站Instagram上，瞬間引爆社交網絡圈，吸引很多網友前去試吃。
這款創意“炸彈”披薩形似伊斯蘭建筑中的穹隆，呈灰褐色。當顧客點上該款披薩
后，服務員會在其表面撒上酒精然后將其點燃，藍色的火苗幽幽攢動，待火光將盡，服務員才用剪刀剪開披薩，露出色澤黃亮、細膩柔軟的芝士。
酒精燃燒的熱度使面制穹隆內部的芝士恰到好處地融化，粘稠滋潤，使披薩更加可口。并且，該款披薩有多種口味，顧客可以依據自己的喜好添加芝士和選擇風味。
這款創意美食由首爾的意大利餐廳The Place推出，一經推出便吸引了很多吃貨慕名前去品嘗，并在Instagram發帖推薦。
來源：環球網
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