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近幾年椰子雞火鍋異軍突起,受到眾多吃貨的喜愛,它以清淡香甜的椰汁為湯底,即使不加高湯,煮起來也清香四溢,又很健康養生。
潤 SEASON 品牌是一家椰子雞火鍋餐廳,截至目前,已有6家門店,今天要介紹的這家店坐落于蘇州中心內,設計師把它打造成有別于傳統東南亞風格的餐廳,變身時尚的打卡地點。
餐廳設計上,最亮眼的就是采用“屋中屋”的設計手法,運用茅草和竹條搭建起茅草屋,充滿東南亞風情,并利用原空間的高低差在周邊設置了其他用餐區域,滿足了用餐需求的多樣化。
餐廳還用了一個悠久的設計元素,中國紡織史上的“活化石”——黎錦,也是海南島黎族民間織錦。
水吧臺上方的吊裝仿木構架就是運用了這一元素,從黎錦幾何紋汲取靈感,并運用內外兩層結構,創造豐富多變的視覺效果。
空間以綠色為主要色調,引入綠植作為景觀,柔化空間,讓空間充滿生機。并通過綠植和金屬隔斷,將后勤流線分叉開來。
熱帶洋溢的風情、舒適輕松的氛圍,這才是椰子雞火鍋餐廳的樣子嘛~
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/一夢
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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