修合無人見，存心有天知

在最初我和幾位聯合創始人的溝通中，我們就把發現和成就餐飲品類冠軍作為未來食的愿景和使命。我們深知找到對的創始人是最關鍵一步。

感謝這四組選手的信任，我們走在一起，一起開創我們共同的夢想！

2016.6.20日，未來食餐飲產業加速器第一期開營，我們相信這是一個開啟新篇章的日子。

△專注品類第一戰略，成就餐飲品類冠軍

雖然說我們是餐飲產業加速器，但我深知餐飲是一個長跑的事業，是一個急不得的事業。我們的加速不是加速在開店速度和營收速度上，更重要的是加速創始人和創始團隊的信念、視野、思維格局和系統升級上。

肉體的成長點點滴滴，心智的成長一日千里。

無論多么宏大的目標，心必須先越過去，事業才能越過去。

開營儀式在哪里？怎么做？以什么為標桿？一直讓我苦思冥想。

我們深知榜樣的力量是無窮的，選擇什么樣的榜樣就有什么樣的開始和結局。

肯德基、麥當勞、星巴克？海底撈，西貝，眉州？真功夫，吉野家？我知道他們都是行業的翹楚，很多還是餐飲人心目中的圣殿。很多餐飲人都以參觀學習這些優秀企業為目標，可是我覺得這會讓一切太過流于表面形式，而且在同行業里找標桿，很容易給創業者心中設立一個無形的框。

于是我想到了同仁堂。

△我們將地址選在了距今已有347年歷史的同仁堂

作為中國中醫藥博大精深文化的繼承者，同仁堂在穿越了數百年，歷經幾個歷史朝代，至今還充滿活力。

其堂訓“炮制雖繁，必不敢減人工；品味雖貴，必不敢減物力”是真正的產品主義精神和匠人精神。

憑借“修合無人見，存心有天知”的信仰，讓同仁堂品牌穿越數百年時空，仍然是中國乃至世界華人心目中國藥第一品牌。

而今天的同仁堂不僅僅是我們認知中的百年老字號，他們憑借中華中醫文化，擁有全球視野，全世界布局，在整個大健康領域銳意創新，而不是躺在老祖宗的金字招牌和國家資源的基礎上吃老本。我想這種精神才是品牌能夠不斷改變自我認知，不斷升級的核心。

和這個347年的品牌相比較，我們每一個創業者都只是嬰兒，還沒有經歷任何的大風大浪，也沒有經歷任何的時代考驗。無論我們今天取得什么樣的成績永遠都只是剛剛開始。

決定同仁堂成為國藥第一品牌的基因密碼，應該是當年的創始人樂鳳鳴在數百年前種下的基因。醫藥行業是救死扶傷，治病救人的功德，更因為同仁堂制藥是皇家御用，讓整個同仁堂人更加不敢馬虎，而這份精益求精的態度成為了同仁堂人血液里的一部分。

“炮制雖繁，必不敢減人工；品味雖貴，必不敢減物力”，深深地刻在每位同仁堂人的心里，而不僅僅是掛在墻上。

只有每一位成員都認同的理念，才能轉化成行為，最終形成代代相傳的思想和行為的準則。百年老字號就是這么形成的。

而今天的同仁堂在國際化和互聯網化上更是銳意創新，不斷進取，這才是他能夠始終保持旺盛生命力的品牌內核。

讓未來食的所有的伙伴與這位347歲的品牌巨匠有一次面對面的碰撞，在我們心中種下一顆種子，植入一種信念。每個人的感知什么，最終就會得到什么！

△未來食創始人與第一批學員在同仁堂合影

未來食餐飲產業加速器雖說帶著各種光環出世，我們有價值觀相同，又配合極佳的創始團隊，有信賴我們的投資人，有帶著對我們信任的第一批會員。

但是作為創始人，從發起第一期的招募開始，就深知有10分的使命，就要有100分的責任，10000分的付出。

未來食也是一個新的品牌，他能夠走多遠，取決于創始人和創始團隊的信念以及我們的初心。

△最艱難的征途，不是沙漠沼澤，而是沒有方向；

最艱辛的創業，不是血海廝殺，而是孤立無援。

成就餐飲品類冠軍，這是我們未來食的愿景、信仰和使命。而我們幾位創始人將從今天起真正踏上征途，帶著這群信任我們的伙伴探知未知的世界，完成史詩級的冒險。

我們將從品牌、模式、賽道、資本四個維度去助力進入加速器的伙伴，種下品類冠軍的信念，做好品類冠軍的心中藍圖。

勝而后求戰，而不是戰而后求勝！

△未來食四大創始人現場討論餐飲未來發展趨勢

△四位創始人為第一批入營學員現場頒發入營證書

2016.6.20 我們選在同仁堂博物館拉開未來食第一期入營儀式的序幕，并選在艾米1895電影街做我們的開營發布會，此中寓意深刻。

路還很長，但找到路，就不怕路遙遠。

后記：自創業以來走到今天，這一路要感謝很多人。

奕宏知道，一個人所有成就的事情，都是時代的產物，都是有人愿意在背后支持你的結果。

珍惜才能擁有，感恩才能天長地久，感恩，感謝！