真誠的友誼來自不斷的自我介紹,大家好,我叫連小舟來自河南南陽,加入木屋燒烤這個大家族已經5年了,現在在蘋果園店任前廳主管一職。
五年對有的伙伴來說可能不算是很久,但對我來說已經很久了,因為我之前經常換工作,一份工作最多不超過兩年,就會厭倦換下一份工作。
我也算是餐飲界的“老油條”了,之前的我曾經做過韓國料理,火鍋店,自己賣過早點,做過蛋糕賣過點心,也賣過烤鴨和小家電。種種工作都是因為沒有恒心,堅持不了多久就無疾而終了。
2015年3月份,經朋友介紹,我加入木燒烤,經過一個月的培訓就入職了蘋果園店,這一呆就是五年。見證了蘋果園店從一顆青澀的果子,慢慢變得成熟,并散發出迷人的香味。
剛開始蘋果園店生意不是特別好,冬天冷,夏天熱,顧客戲稱冬天是冷狗,夏天是熱狗。為了挽留顧客經理就決定吊頂裝修一下。就這樣,我們把一邊封閉起來裝修,另外一邊正常營業。裝修期間由于地方有限,員工沒地方吃飯,大家都是站在那里吃飯,沒人叫苦,沒也沒人叫累。
經過半個月的裝修,終于弄好了,冬天不冷了,夏天也不熱了,看著生意慢慢好起來,伙伴們心里美滋滋的。接著我們就迎來了5s考牌,作為一個老店,蘋果園店不占優勢店大需要搞衛生和做優化的地方有很多,每天下班了伙伴們冒著風在外面練習舞蹈,并且主動要求留下打掃細節衛生,做看板,優化工作流程。就這樣經過兩次考牌蘋果園店的兩次成績都還很不錯。這讓我看到了在其他公司里并不存在的團結努力,上下一心努力做好一件事的決心。
當然公司的福利待遇也是其他公司所沒有的,不僅有實質的,也有精神上的,最讓我感動的是中秋節給父母發福利,并且每個月給父母補貼,讓我們不能陪伴在父母身邊的子女,心里有一些安慰。還有就是我們的老員工持股,很人性化,讓我們干起來就更有動力了。
精神方面的就更多了,公司提供我們公正公平的晉升平臺,學習機會,各種培訓,當然也有娛樂性的唱歌跳舞,發掘伙伴們的特長,還有解決單身伙伴的相親節目。疫情期間我們的李店長帶領我們一起堅守,消毒送外賣都是店長親自做,生意不好就帶領我們自己做吃的,包包子,包餃子,餡餅各種吃食,疫情期間生意不好,也不能出去,但是我們心里也是暖暖的。
其中也有堅持不住的時候,我們的店長就會過來跟我們溝通談心,當工作上很吃力的時候,只要公司有培訓,店長就會安排我們去學習培訓,一步一步帶領我們向前走,帶著我們一群平凡的人,做不平凡的事情。
我覺得堅持和努力是同樣的重要,只要我們堅持了,努力了,不管結果如何,都不會后悔。讓我們一起堅持一起努力,為千城萬店添磚加瓦。
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