• 【伙伴分享】我的木屋生涯初體驗


    一、初識木屋


    最開始的我只是木屋的一位顧客,現在的我成了木屋的一份子,初入燒烤行業不是很了解這個工作的流程,還記得第一次來店里的時候,大家都有條不紊的忙著自己手上的工作,嘈雜的環境里異口同聲的說著“您好!歡迎光臨!”服務也很有熱情,偶爾還會從嘈雜的人群中傳來一兩聲“服務員,服務員”的聲音,伴隨著個人的呼叫聲,那邊也隨即趕忙招手回應。


    二、木屋小伙伴


    第一天上班的時候有點不太適應新環境,跟木屋小伙伴也不太熟悉,不過思羽姐姐很照顧我,有什么事情找“思羽大哥”已成了我們店的常態,先是給我安排了一個師傅,大家都叫她英姐,師傅就開始帶著我,學習怎么點單、打包等等和一些她自己的工作經驗,還有一個就是冬麗小姐姐了,冬麗小姐姐人美心善,說話還很溫柔,是個南方妹子,剛來店里第一天上班冬麗小姐姐就給我好吃的,還教我該怎樣做,一下子拉進了距離。


    心里還在想著,不應該是老員工總是喜歡欺負新來的員工嗎?No,No,No在這個店里大家給我的感覺完全不是這個樣子滴,看來是我多想了,可能電視劇看多了吧!他們非常有耐心的帶領新員工,像“老母親”一樣操碎了心,生怕我們那里沒有做到位,過了幾周聽說店里要來一位思羽大哥的雙胞胎姐妹,我對這個小姐姐充滿了好奇,來了之后,一看,還真是很像,不過仔細看還是可以分辨得出一些差異。這個人就是我們漂亮可愛的思玥小姐姐啦,她也給我分享了她的工作經驗,也都算是我師傅了,店里的前輩都算是我的師傅,畢竟,古話說“三人行必有我師”嘛。


    通過了各種考試,和新員工培訓,我重要正式成為木屋的一份子了,非常榮幸能夠加入這個團隊,而且短時間內融入進去,跟大家打成一片。


    三、工作中的難點


    樓面崗位有一大難關,就是——記代碼點單,啊!說到這個代碼點單我就腦袋大,本來我還是很有信心能夠勝任這份工作的,結果這個工作并不簡單,點單員下單都是要用代碼下單的,剛開始要記代碼點餐,由于自己總記不全代碼導致工作量大大增加,效率也很慢,最開始自己死記硬背一天記住一些,第二天會忘掉一部分,特別費頭發,后來師傅們告訴我一些記代碼的小技巧,按分類記憶,基本都是連續的數字,這讓我記憶的速度大幅度提升,就這樣我慢慢的不知不覺的全部把代碼記下來了,點菜速度也提高了不少,之后的工作也相對輕松了許多。


    三、新的路程,新的開始!


    夏天悄悄來臨,疫情也即將進入尾聲,我們要以最飽滿的狀態迎接新的階段,伴隨著疫情的結束我們也將迎一個新的開始,木屋將踏上一個嶄新的路途,我們木屋的員工也做好了準備,打起十足的精氣神,迎接新的挑戰。



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