2016踏入社會的我,經朋友介紹來到木屋燒烤,開始了人生第一次接觸工作一個人生活。
就這樣一直干了三年,在這三年每天都是過的渾渾噩噩,沒有方向沒有目標,不知道自己想要什么就感覺有個穩定的工作就可以了,從未想過以后的路該怎么走下去,之后在工作中發生一些不愉快情況,內心感覺自己已經受夠了這樣的生活,就辭職離開了木屋燒烤的大家庭。
不知道為什么走的那段時間,老是想著之前在木屋燒烤的生活好像還差點什么,2019年8月份我又回到木屋燒烤回龍觀店,來到這個店相處的時間內好像我又喜歡上木屋燒烤的大家庭了,給我的感覺是進入一個熟悉又陌生的地方,就從一個新員工培訓讓我重新認識木屋燒烤。
一個全新的開始,之后的日子里好像有什么東西在背后一直推著找自己方向目標前進,之后廚房的崗位考核一個一個通過,再進入老A老B的考核,11月份老B考核順利通過,就又想著老A的考核,之前在木屋燒烤干了那么長時間還沒有上過老A這個崗位。
特別想成為考A,之前怪自己不努力沒有上進心,感覺沒什么必要,后來我才發現不單單是個稱號,而是一種責任感,是一種典范,教下面的人把每個菜品做的最好讓客人吃著滿意放心。
也是對自己的一種負責,對工作的態度,傳播木屋燒烤的品牌,走向全國各地最踏實的一步,可是我的老A之路,第一步就被理論知識絆倒了,回來感覺自己有點對不起店長(王家樂)和廚師長(崔文剛)對我的信任,本來是期待滿滿可是卻發生不該發生的事情。
我想他們肯定對我很失望,我感覺還是自己不夠用心,很快第二次老A考核來了,可是又出現了最不幸的事情發生了。
中國發生了新冠狀型病毒,禁止多人聚在一起,但是木屋燒烤還是那么敬業讓店內停止接客,以送外賣把食材送到客人手中,讓這些木屋燒烤的粉絲和喜歡吃燒烤的,都能用上一頓美味可口的燒烤,雖然病情很嚴重但是木屋燒烤每家店每天給自己人和騎手消毒測體溫,就是為了讓人吃的放心安全,向木屋燒烤致敬。
之后理論考核以視頻的方式對我們進行培訓和考試,最終我理論考核通過,之后就讓我們等通知。
漸漸的病情開始慢慢向下減少,完全已經可以控制,公司安排一組一組進行實操考試,4月8號那天我通過實操考試,進入老A的職位當中,很開心!
那天剛好還是我的生日,應該是個難忘的日子。回到店里,店長和廚師長為我備了蛋糕,拆開蛋糕那一刻我發現里面還寫著“沖A順利”,十分感謝!
有蛋糕當然不能忘了許愿,我的愿望是“回龍觀店沖A,白衣天使們結束這場病毒的戰爭。”
接下來就要為了回龍觀店的A不斷努力,世上無難事,我相信只要努力團結一致就可以改變所有的事情,加油!沖A!
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