• 木屋:這場戰役,經濟戰輸定了,文化戰絕不能輸!



    2020年春節,一場席卷全國的病毒感染讓餐飲業進入“冰河時代”。

    近日,一紙要求降薪的請愿書卻掀起了千層浪。


    圖文/紅餐網


    “我們自愿減薪!”

    在公司生死存亡之際,員工申請降薪和公司共渡難關,老板會有何反應?



    木屋伙伴們的請愿書幾乎是整個餐飲業最早擺在老板的面前。

    短短2日,全國各地伙伴紛紛表達愿意減薪,和木屋同舟共濟。

    依照自愿原則,木屋同意了。


    外界有些人不明白,率先同意降薪肯定會受非議,木屋為何要這樣?大可等一些小餐飲店熬不住了,裁人的裁人,減薪的減薪,到了那時,木屋再同意,無人可挑剔。


    確實,疫情對餐飲業來說是場大災難。

    餐飲業巨頭日虧千萬級,木屋也是日虧百萬級。不過,雖說木屋的現金流只能支撐3個月,但一些小餐飲店可能連1個月都難熬。

    有時候,真正抱薪救火者,恰恰會被大眾口誅筆伐。

    木屋是在兩難中做出這決策!


    No.1

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    相比公司的虧損,伙伴們的工資是杯水車薪嗎?



    疫情來臨,木屋全國140多家門店營業額暴跌,有些大店的營收甚至不如平時的10%。每日大額虧損,木屋還要支付高額的房租、人工成本、供應商的款項等,壓力山大。


    有人會說,木屋日虧百萬級,還差員工的那一點薪水嗎?


    木屋人很清楚,木屋的房租、人工成本比例很高。伙伴們也是知道這點,才自愿申請減薪,緩解公司壓力。

    同時,大家都很清楚,面對疫情這場戰役,木屋的經濟戰輸定了,但文化戰必須贏!

    文化戰是什么?

    是所有木屋人的團隊精神!我們要在磨礪中成長,塑造更強大的團隊!


    圖文/網絡


    就拿全國抗擊疫情來說,很多人捐錢、捐物,娛樂圈300多位明星也合捐了1.4億。比起國家幾千億的救援專款,這1.4億只是小數,不過,它的意義很重,是我們14億人的心連在一起的見證!

    兄弟齊心,其利斷金,何況14億兄弟姐妹呢?

    對木屋來說,5000多兄弟姐妹同舟共濟,又何嘗不讓人熱血沸騰?


    No.2

    _

    讓伙伴們躺著領錢,是大愛嗎?


    經濟戰輸了,木屋還能賺回來。

    文化戰輸了,木屋就散了。

    在全國抗擊疫情,在餐飲業遭遇寒冬時,就是鍛煉我們最好的時刻。

    公司決定,只要政府不通知停業,全國門店堅持營業。

    做出這決定,也是艱難的。堅持營業不僅加大虧損,還需要承擔很大的風險,如果伙伴被感染,更是災難性的影響。



    安全永遠是第一位。為了抗擊疫情,全國門店伙伴集中火力搞衛生、消毒、測體溫、勤洗手,還堅持鍛煉,增強免疫力。

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    當然,選擇堅守,不僅是還有顧客需要我們,需要我們做冷清街道上最溫暖、最安心的燒烤店,還是我們打造團隊,提高團隊作戰能力的機會!

    疫情過后,我們還要戰斗。

    對木屋人來說,pk是不會停的。


    “勞動、誠信、學習、創新、分享、堅持”是木屋的理論,也深深刻在每個木屋人心中。

    在木屋,不勞動,是沒有收獲的。

    在木屋人眼里,越是高管,越要付出更多,要不憑什么拿高收入?

    于是,公司規定職能部門、后勤部門都要到店學習,高管們要上爐100小時,管理組更要親力親為,帶頭干!



    在深圳價值觀共識營上,區域經理房敬果分享了一件事。

    有一次,隔壁一家餐飲店的店長來店里談合作,看到他從爐上下來都不相信他就是區域經理。那店長說:“我們管理組都只是管理,不用親自做,你都是區域經理了,怎么還上爐?”

    區域經理上爐烤串很奇怪嗎?

    這在木屋太常見了!

    讓伙伴們躺著領錢就是大愛嗎?

    廢掉一個人最快的方式,就是讓他閑著。

    木屋要活著,就要不斷戰斗!



    No.3

    _

    活著才最重要!


    木屋要活著,要穩健的發展,不是靠口號就能做到的,而是所有木屋人的奮斗付出。

    在木屋危難之際,伙伴們紛紛自愿申請減薪,這是木屋人的驕傲。


    外界有些人會有爭議,會不會“被自愿”、強制性減薪,亦或是道德綁架?畢竟,打工不易,斷糧一個月可能就熬不過去了。


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    針對這情況,木屋特意做了網上匿名投票,近3000位伙伴參與了投票,97.82%的伙伴自愿減薪,極少數伙伴持反對意見。

    另外,數據也顯示一個月沒收入,少數伙伴確實也遭遇了窘迫,生活陷入困境。

    但大家更清楚,公司活著,未來才會更好。

    木屋沒了,那不是一個月沒收入,以后都會是艱難。



    就拿最近來說,一些企業復工了,一個關于復工的段子也開始在網上流傳。

    先是假期延遲至2月2日,接著是2月10日,之后又推遲到2月17日,最后直接被通知不用回來了。

    雖是個段子,卻也是一些企業的寫照。

    公司都沒了,還上什么班呢?

    疫情來臨,全國人民都不能幸免,只是受影響程度不同罷了。



    對木屋人來說,降薪不降薪不是最重要的問題。

    木屋人追求的是木屋發展,能帶領平凡的伙伴過上不平凡的生活。

    “千城萬店,有我一份”,這不是口號,也不是空中樓閣,而是所有木屋人的共同愿望。

    而這背后,則是有擔當的老板、負責任的公司、志同道合的團隊。

    正如區域經理蔣波所說,光是培訓,公司就在他身上花了十幾萬。國展店店長李猛也說,不要公司發的獎金,渡過難關了,拿獎金的機會多的是。店長林加榮還發了長文主動申請減薪。

    木屋在,木屋人才有存在的意義!


    No.4

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    明天是美好的!



    沒有一個冬天不可逾越,也沒有一個春天不會來臨。

    在網上調查時,96.08%的伙伴堅信公司能度過這難關! 

    對木屋來說,

    這次冬天之后,

    我們需要的不是再迎來一個冬天,

    而是充滿希望的春天!

    唯有同舟共濟,

    疫情之后,

    才會有更好的木屋!

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