東鵬飲料旗下首款女性能量飲料上市
12月10日，東鵬飲料宣布上線一款專屬于女性的能量飲料——“她能SHECAN”。據“她能SHECAN”公眾號介紹，該產品主要定位女性消費群體，特別添加≥30%的天然果汁，采用天然咖啡豆、維生素B族（維生素B6+B3）及氨基酸組合，無添加蔗糖（符合≤5g/100g低糖標準）、0脂肪，擁有葡萄油柑、茉莉油柑和草莓油柑三種口味。
值得一提的是，這也是東鵬飲料首推女性功能飲料。通過天貓她能旗艦店發現，該產品有12瓶和6瓶裝兩種規格，分別零售價為96元/件和49元/件，最低平均至8元/瓶。（企業資訊）圖片來源：天貓她能旗艦店
“企業必須培育自己的核心競爭力，僅僅有量的增長是不行的。質的提升才是企業走出新路子的關鍵。”近日，三只松鼠創始人、中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會執行會長章燎原接受中新經緯專訪時表示。
“堅果和休閑零食行業的高速發展，催生了高度競爭甚至‘內卷’的市場。如何促進質的提升，走出新路子，是我經常思考的問題。”章燎原稱。
“以新渠道促進企業平衡發展，以新模式賦能產業鏈協同進化，以新研發引領行業迭代進步。這是三只松鼠在新發展格局及蓬勃的消費市場中，找到的一條‘創新驅動高質量轉型’的新路子，希望能夠為行業進步注入更多新動能。”章燎原表示。
今年10月，三只松鼠正式宣布進入“中度分銷”時代，發力線下分銷渠道。
“線上可以創建新品牌，但一個完整的商業閉環離不開線下。”章燎原稱。據悉，今年7月，三只松鼠就已經組建了分銷事業部，并在全國成立了五大戰區和21省區銷售組織。截至9月上旬，三只松鼠已簽約合作的品牌授權經銷商210余家，預計到年底將達到300家以上。(中新經緯APP)
12月8日，休閑零食品牌百草味正式官宣劉昊然為全新品牌代言人，為即將到來的年貨節蓄力。據悉，百草味將以“分享年味，分享百草味”為主題，推出“年的味道”系列年貨禮盒，全力備戰2022年年貨節。
歐扎克滁州工廠落成
12月7日上午，歐扎克（滁州）舉辦植物營養生產基地落成儀式，這是歐扎克繼2016年天津工廠之后的第二個工廠。該工廠重點圍繞植物奶產品打造全產業鏈模式，實現植物奶日產能100噸。工廠同時具備燕麥片的生產條件，日產可達35萬袋。工廠自落成之日便可實現投產。
12月8日晚間，天潤乳業發布公告稱，公司與山東齊源共同出資3億元設立天潤齊源乳品有限公司，一期項目擬投資4億元，初步預計10萬噸/年乳制品加工生產能力。（企業公告）
近期，深圳洪湖沃爾瑪在門外張貼了停業公告，該店于12月7日起停止營業。沃爾瑪中國回應媒體表示，此次閉店的原因是業主方將對物業進行整體升級改造，洪湖沃爾瑪所在場地會被業主收回。
資料顯示，沃爾瑪深圳洪湖店1996年正式開業，已有25年歷史，是中國內地第一家沃爾瑪超市。此外，一同閉店的無錫太湖店、重慶北城天街店、太原三墻路分店，而這三家店鋪都已經經營10年以上，這些門店不僅運營時間長，且大部分位于市中心或核心商圈。（南方都市報）
12月8日，針對多個研報提及的產品提價一事，中國旺旺向新京報記者確認，確有提價計劃，原因是今年以來各類原材料漲價日趨明顯，帶來了成本壓力。中國旺旺表示，今年以來，部分原物料、包材漲價日趨明顯，例如棕櫚油、原紙、塑粒、乳原料等大宗商品都有較大漲幅，給食品飲料行業帶來成本壓力。自今年年初開始，一些公司就已經陸續提價，有些甚至多次調整價格，因此旺旺也計劃作出相應調價政策，以便為客戶持續推出更優質的產品與服務。（新京報）
6款歌帝梵雪糕涉嫌含有禁用除害劑，內地門店已下架相關產品
香港食物環境衛生署食物安全中心（簡稱“香港食安中心”）日前發布公報，建議市民不要食用6款“GODIVIA”（歌帝梵）法國進口雪糕，原因是相關產品所使用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷。同時建議持有受影響批次產品的商家，應立即停止使用或出售。12月10日，新京報記者從歌帝梵中國區客服方面了解到，出于謹慎起見，目前歌帝梵內地門店已臨時下架停售相關杯裝冰淇淋。（新京報）
羊乳、牦牛乳、水牛乳及駱駝乳四個特種乳專業委員會正式成立
近日，中國乳制品工業協會宣布成立特種乳專業委員會，包括：羊乳專業委員會、牦牛乳專業委員會、水牛乳專業委員會、駱駝乳專業委員會，并確定了各專業委員會的主任委員、副主任委員及委員名單。（中國乳制品工業協會）
12月7日，ST維維發布公告，維維食品飲料股份有限公司(下稱“維維股份”)董事會于近日分別收到董事崔桂亮、董事曹榮開、董事孟召永及獨立董事劉淑想的書面辭職報告。其中，崔桂亮是維維股份的創始人。
公告稱，崔桂亮因工作原因，申請辭去公司第八屆董事會董事職務，同時一并辭去公司第八屆董事會戰略發展委員會、提名委員會、薪酬與考核委員會委員職務。崔桂亮辭去上述職務后，將不再擔任公司任何職務，不會導致公司董事會成員低于法定最低人數，不會影響公司董事會的正常運行。
此外，董事曹榮開、董事孟召永的離職也不影響董事會正常運行，不過獨董劉淑想辭職將導致公司獨立董事人數所占比例低于法定最低人數要求，按規定，其辭職報告自公司股東大會選舉產生新任獨立董事之日起生效。
崔桂亮的辭職，意味著他徹底退出了自己一手創立的企業。早前他已辭去維維集團董事長職務。（公司公告）
西麥食品股東違規減持股份收警示函
據廣西證監局12月7日消息，廣西證監局對BLACK RIVER FOOD 2 PTE. LTD.出具警示函。經查，該公司作為持有西麥食品(002956.SZ)5%以上股份的股東，在未預先披露減持計劃的情形下，于2021年11月4日至11月5日期間通過集中競價交易方式減持西麥食品股份672,040股，占西麥食品總股本的0.30%。上述行為違反相關規定。對比，廣西證監局決定對BLACK RIVER FOOD 2 PTE. LTD.采取出具警示函的監督管理措施，予以警示。（廣西證監局）
據報道，去年9月至今年9月，俄羅斯巧克力出口額高達8.385億美元。此外，前三名分別為德國、比利時和意大利。一年前，俄羅斯還排在第十一名（出口量29.57萬噸、出口額7.292億美元）。而今年，俄羅斯就超越了上一年度的第十名瑞士（8.19億美元）。俄羅斯甜食工業協會估計，2021年該國甜食出口量將增加19.1%，至82.45萬噸，出口額將增加16.8億美元，創行業新高，比2019年高出30.8%。（環球時報）
為進軍快餐行業，Beyond Meat連挖泰森食品兩名供應鏈高管
“植物肉第一股”別樣肉客（Beyond Meat）從美國泰森食品公司挖來兩位行業資深人士擔任行政職務，為明年高調進軍快餐行業作準備。先前Beyond Meat與麥當勞簽署了為期三年的全球協議，與百勝餐飲集團和百事公司建立了合作關系。（財聯社）
百潤股份：主要產品價格上調4%-10%不等
12月8日晚間，RIO母公司百潤股份發布公告稱，基于主要原輔材料、包材、人工、運輸、能源等成本上漲，決定對公司各系列產品出廠價格進行調整，主要產品價格上調幅度為4%-10%不等，新價格自2021年12月25日開始按產品調價通知執行。（企業公告）
12月10日，瑞幸咖啡發布了未經審計的 2021年第三季度業績報告。財報顯示，瑞幸咖啡第三季度凈收入總額為23.50億元人民幣，同比增長105.6%。瑞幸咖啡方面認為，凈收入的增長主要是由公司產品平均售價提高，每月交易客戶數量增加，門店數量以及產品銷量增加所致。
公告顯示，2021年第三季度，瑞幸咖啡凈虧損為2350萬元人民幣，較2020年同期的凈虧損17.112億元人民幣下降了98.6%。非GAAP凈利潤為5460萬元人民幣，去年同期凈虧損為6.141億元人民幣。
同時，第三季度，瑞幸咖啡因此前財務造假事件和重組相關的虧損和費用為7550萬元，與去年同期的2.02億元相比下降62.6%。截至第三季度末，瑞幸咖啡門店總數為5671家，其中自營門店同比增長6.4%至4206家，加盟店同比增加66.7% 至1465家。（企業公告）
伊利股份百億定增落地
12月9日，伊利股份發布《2021年非公開發行A股股票發行情況報告書》，披露定增的最新進展情況。據了解，本次定增確定本次發行價格為37.89元/股，發行股數約3.18億股，發行募集資金總額約為人民幣120.47億元，扣除不含稅發行費用，募集資金凈額約為人民幣120.41億元。認購倍數高達3.4倍，最終發行折扣僅5.46%。
伊利股份披露的公告顯示，此次定增募集資金擬用于6個大項目。其中，液態奶生產基地項目擬投資總額為89.27億元，擬使用募集資金54.8億元;全球領先5G+工業互聯網嬰兒配方奶粉智能制造示范項目擬投資21.2億元;長白山天然礦泉水項目擬投資7.44億元;數字化轉型和信息化升級項目擬投資18.33億元，乳業創新基地項目擬投資6.22億元，補充流動資金及償還銀行貸款項目所用資金為38.6億元。
“項目實施完成后，公司乳制品產能將有所擴大，銷售能力和研發能力將得到進一步增強，市場份額有望進一步提升。”伊利股份稱，本次發行募集資金到位后，公司總資產和凈資產將同時增加，資產負債率將有所下降。本次發行使得公司整體資金實力和償債能力得到提升，資本結構得到優化。（企業公告）
Tims咖啡聯合麥德龍開店
近日，Tims咖啡與麥德龍中國合作后的首批門店已經開業，門店以店型較小的Tims Go捷楓店模式入駐在麥德龍超市內。據北京商報記者了解，直至2022年1月，計劃在成都、大連、青島、南京、廊坊和上海6個城市的麥德龍中國門店開設至少9家門店。從選址來看，Tims咖啡這類門店的目標客群則是在麥德龍門店日常購物的消費群體。（北京商報） 12月10日，娃哈哈宣布與敦煌博物館聯合推出娃哈哈無糖國潮版非常可樂，共包含人參味、油柑味、話梅味和原味四種口味。（企業資訊）
零食女孩完成A輪數千萬元融資
據了解，零食連鎖新生力量“零食女孩”已于近期完成數千萬元A輪融資，本輪融資由上海聯創資本投資，并由萬應資本作為獨家財務顧問。本輪融資為零食女孩的首次融資，將主要用于公司品牌建設和全國門店擴張等方面。（財訊網）
NOWWA 挪瓦咖啡連續完成 2 億元 B 輪與 B+ 輪融資
連鎖咖啡品牌「NOWWA 挪瓦咖啡」宣布連續完成 B 輪和 B+ 輪兩輪融資，累計金額 2 億人民幣。B 輪由覺資投資領投，老股東悉數跟投，B+ 輪由 SIG 海納亞洲領投，新股東百麗集團消費基金、盛景嘉成母基金跟投，老股東悉數跟投，高鵠資本擔任兩輪融資獨家財務顧問。本輪資金將主要用于產品研發、供應鏈搭建、門店開設和 IT 系統建設。
據了解，「NOWWA 挪瓦咖啡」此前曾完成由金沙江創投、三七互娛、GurryShark Capital、伯藜創投、源星資本以及天使投資人參投的三輪融資。目前，「NOWWA 挪瓦咖啡」已擁有超過 1500 家店，服務覆蓋 20 座城市。2021 年前 3 個季度營收同比增長超過 600 %。（36氪）
· END ·
聲明：凡注明 “作者：XXX（非食評方）“的圖文內容，版權歸原作者所有，本平臺轉載旨在分享交流，并不代表贊同文中觀點，亦不作投資建議。
文中數據均來自企業公告及媒體公開報道，圖片均來自網絡，如無意中使用了您的圖片，請與我們聯系，我們會及時刪除。
涼白開創新消費新需求：瓶裝水市場“熟”了
宗馥莉新任娃哈哈總經理，歷數她的飲料主張
- 加多寶擴建新生產線，但“減糖加氣”能挽救低迷的業績嗎？
胡潤中國食品行業百強榜發布，飲料、食品綜合品類排名前五竟然是它們…… 娃哈哈、維維開店，喜茶、奈雪推瓶裝飲料，行業內卷下的新“圍城”？
