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原文來源：FoodBev、譜賽科官網
編輯：Wilbur Zhu
高倍甜度甜味劑供應商譜賽科公司最新研發出一系列甜味劑，比常規的甜葉菊甜20倍。
這款突破性的StarLeaf甜葉菊將為食品飲料制造商提供一種“零卡”植物性甜味劑。StarLeaf甜葉菊的前甜更高，沒有殘留的苦味，更類似糖，它比市面上的甜味劑甜度更高。
譜賽科公司在這款StarLeaf甜葉菊的嘗試上取得了巨大成功，并擴大產量實現了商業量產。譜賽科公司目前正在種植成千上萬公頃的甜菊葉，以滿足來自各生產廠家的訂單。
這家總部位于馬來西亞公司介紹：“一旦作物豐收，我們的客戶將從增收的甜葉菊中獲益，這將更深層次地幫助他們最終實現成品的減糖。”
譜賽科公司去年宣布，將對甜菊糖農業項目長期投入高達1億美金的資金支持，于是便有了這款全新的甜味劑。該項目將助力于譜賽科公司的美好愿景：從植物到原料，生產世界上最大的非轉基因甜菊糖，幫助滿足食品和飲料公司對糖的替代品的需求。
譜賽科農業部副總裁James Foxton說道：“StarLeaf甜葉菊是我們對農業研究投入重大投資的成果，我們很高興能為商業化生產提供所需的StarLeaf甜葉菊提取物。我們堅持不懈，與客戶合作，進一步降低糖的含量以保持其產品的美味。而StarLeaf甜葉菊的成功萃取將是錦上添花。”
“StarLeaf甜葉菊里萃取提純出的甜菊糖苷味道與糖非常相似，因此大受歡迎。我們很驕傲成為行業內第一家以天然的方式提供這種甜菊糖苷的企業。”
關于譜賽科
譜賽科是全球高純度甜菊糖苷生產供應商之一，其甜葉菊種植基地包括南美洲、非洲、亞洲等地。據其官網了解，“譜賽科在世界各地通過天然的成分供應全球食品和飲料行業，鼓勵健康飲食。譜賽科的愿景是削減食品和飲料行業對環境產生的影響以及全球熱量攝入累計數量。“
提示：
* 原文來源：http://www.foodbev.com/news/purecircle-develops-new-stevia-with-20-times-more-sweetness/
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