專家云集 食醋盛會
6.14日 全國食醋技術創新交流與培訓活動在西安市舉辦
為解決食醋生產中存在的技術難點，促進企業間的技術交流與經驗分享,提高我國食醋企業的生產技術水平。中國調味品協會將于2017年6月14日（6月13日報到，14—15日交流、培訓、參觀，16日疏散），在陜西省西安市舉辦2017年全國食醋行業生產技術創新交流與培訓活動。
一、專業高校支持、資深專家眾多
多位食醋行業資深專家出席，并做主題授課；活動獲我國食品類8大院校及學者、教授大力支持，并有精彩的主題報告。支持高校如下：
江南大學
天津科技大學
四川大學
揚州大學
四川理工大學
西北大學
西北農林科技大學
華中農業大學
二、活動重磅議題
（一）2017年全國食醋行業生產技術創新與交流；
1.全國調味品行業數據統計分享及趨勢分析
2.食醋生產技術創新主題演講
3.食醋生產技術交流
（二）食醋生產技術培訓與專題授課；
1.食醋生產機理的主要工藝技術
2.我國幾種著名的食醋生產工藝簡介
（三）食品安全國家標準《食醋生產衛生規范》宣貫；
（四）食品安全國家標準《預包裝食品標簽通則》修訂意見現場溝通會及企業具體案例收集；
（五）企業參觀；
（六）考察西安市當地調味品市場及西部特色餐飲文化。
三、活動報到及活動地點
陜西華山國際酒店（地址：西安市北大街199號）
協會秘書處聯系方式
聯系人：李巖
電 話：010－51921726/28 51921215/59/73 分機 810
手 機：15210881203
傳 真：010－51921087
郵 箱：peixunbu@chinacondiment.com.cn
地 址：北京市海淀區復興路47號天行建商務大廈605室
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