我叫劉定富，來自棠下店。來木屋之前，我還在家里幫我爸做搬運的工作，無奈自己身板太瘦小，每天搬貨，搬了幾天，感覺自己腰不是自己的了，也很無趣，無所事事，每天上班就是打瞌睡，感覺很迷茫。
內心思考著：老家里的工作真的不適合我，每天這樣下去也不是辦法。
外面的世界這么大，我想出去看看，于是我就決定向我提出了出去找份工作。我媽開口就“有書你不好好讀，要學歷沒學歷，出去你能做什么，現在給個皇位給你，你都坐不穩，還想出去打工誰會要你啊？”
這些話說得我啞口無言，我媽嘴上是這么說但是她還是心軟了，最后與我同學聊天中，得知廣州木屋燒烤在招人，于是我踏上了去往廣州的路，來到木屋燒烤棠下店。
我被安排到了出品間。第一天周日上班覺得很累，熬夜，配不完的單，各種忙，差點沒堅持下來，下班后廚師長找我溝通，跟我講解剛來的伙伴要慢慢適應這種節奏，習慣以后其實每天上班都是很充實的，剛來都會忙得沒有頭緒。
我內心里暗暗想到：確實，老家里搬運我都能做，為什么我在木屋燒烤做不好。
周一，上班的第二天。還是給燒烤師傅配配單加調料，沒單配的時候去掃掃地，營業結束后洗個調料罐，就很輕松了。
只要營運稍有空閑的時候，奎哥都會手把手教我，加上每周四的培訓，我在幾個月努力學習中順利的通過了(海鮮)(中餐)(助理)技能，本來以為考完了后面才發現燒烤還有級別之分！
經常聽到伙伴們討論AB級，11個菜11分鐘，速度又要快 品質又要好，感覺真的好難。
熊大，也就是我的店長，店里都習慣叫他熊大，哈哈。他總喜歡跟伙伴們聊天，那天他跟我講解了公司的價值觀：
勞動 誠信 學習 堅持 創新 分享 PK
我聽他講解完，心里暗自想著，這并不是一份工作了，是信仰，公司從多方面的為我們提供幫助。
沒有不行的人，只有不想學的心，奎哥教得細，我也不敢懈怠，一次性通過了老A，還拿了全廣州考A級成績最高第一名，獎金一千塊，穿上了金牌烤師的紅衣服，奎哥得知我通過后給我獎勵了進口紅牛。哈哈
后來熊大也跟我聊到了進管理組的事情，更讓我倍受激勵，奎哥給我安排了專項工作，食品安全與消防安全跟培訓！
進了管理組后我感覺我的責任更重了。就像熊大說的，培訓這一塊，重中之重，要聯合好廚師長一起加強培訓，才能加強公司的人才輸出啊。
奎哥也給我定了考核指標，通過了便可以學習組長的事情。然后月底我的考核通過了，組長認證也通過了。
當上了組長，也意味著我的責任更大了，要對食品安全與出品品質負責，我還要對新來的伙伴進行帶訓。
從不會到懂到會到學會，我每天都在學習著，每天進步一點點，加油！！！
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