• 探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    11月初
    《大廚》的小編兵分三路
    去往上海、成都、河南等餐飲旺城探店
    不僅收獲了一大波美食
    還記錄了不少優秀的經營策略
    想知道此行小編們有哪些精彩收獲嗎?
    下面,小微就帶大家看看她們的朋友圈
    順便瘋狂劇透一番
    ~

    今天的微信只有美圖
    沒有菜譜
    沒有菜譜
    是不是很輕松很愉悅?

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    小編錢南下魔都上海,不僅采到了諸多上海本幫菜,還有顏值口味兼具的各色小點心,更有張國榮大師的精彩出品~

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    小編錢美照

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    小編錢的朋友圈
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    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    申宴酒樓主打上海本幫菜,菜品口味令小編錢稱贊連連,來看看店內的精彩出品吧~

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    十年花雕生醉三門膏蟹

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    上海本幫紅燒肉

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    金沙牛蛙

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    魚香肉絲蓋油條

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    撈汁腰花

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    豆沙小圓子

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    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    《大廚》曾多次收錄過“御璟軒”餐廳的旺銷菜品,這次張國榮大師又出新菜啦,大家看大圖吧

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    紫薯糕

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    撈汁拌章魚

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    清炒胚芽玉米小甜豆

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    清蒸野生大黃魚

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    御璟軒熟醉蟹

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    爽口佛手瓜

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    砂鍋老鵝燒鮑魚

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    金湯海鮮泡飯

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    白斬雞,看似普通,亮點在于圖中的蘸料哦,口味一絕

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    上海詠心餐廳是小編錢每次去上海必打卡的餐廳,其出品小巧玲瓏、賣相精致,點開大圖看看吧

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    全家福小籠包

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    蔬彩脆煎小籠


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    鮮果粒粒奶露包

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    四色白斬雞

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    蜜柚紫薯山藥糕

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    詠心鮮果茶

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    錢塘秋荷餐廳的橙香牛肉粒

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    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    上面9款菜品皆是小編錢在采訪過程中極具特色的旺銷爆品,期不期待~

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    蒜蓉蒸大蝦?其實小微也不知道它的名字哈哈

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    小隆臺餐廳的山泉水煮羊肉

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    一道美味的剁椒魚頭,好吃就完事!

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    海隆餐廳的蜜棗豬手

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    這是……鮑魚……雞塊?……大蒜……有待小編進一步采訪

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    五漁村·蒸汽海鮮餐廳的百香果布丁

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    周舍餐廳的三蝦獅子頭

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    金湘隆餐廳的蔥香梅菜獅子頭

    小編燕則來到了名副其實的餐飲旺城成都,尋找當下最流行的熱銷爆品。

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    小編燕美照
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    小編燕的朋友圈

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    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    辛廚房以自貢菜為主打,在傳承的同時進行新的演繹

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    傳統燈影魚片

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    油淋菊花魚

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    川鹵露杰鵝肝配面筋 

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    鹽商一品牦牛肉 

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    古法葫蘆八寶鴨 

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    小煎鮑仔 

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    九宮格點心

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    明婷小館是明婷飯店的新品牌,菜式新潮,人氣爆棚,看大圖感受這波美食暴擊~

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    火山排骨

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    熗香魚

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    石鍋生焗魚

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    青椒鱔絲

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    回籠醬肉

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    搖滾牛蛙

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    小龍蝦包

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    五谷雜糧

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    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!

    在成都開了16年的國土鄉村菜館,啊這紅艷艷的配色,看起來就非常過癮有木有!

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    紅燒茄貓 

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    椒鹽茄貓

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    香辣脊髓腦花

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!香辣脊髓腦花配長饅頭

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     干煸鱔片

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    啞巴兔

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    火爆墨魚嘴

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    仔姜雞

    小編佳則前往河南濟源,尋找極具當地特色的家常土菜。
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    小編佳的朋友圈

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    哈哈,能看出小編佳發的是什么菜品嗎?看大圖吧~

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    涼拌雞頭參

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    炸雞頭參

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    雞頭參土雞湯


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    新鮮黃精(河南稱雞頭參),涼拌雞頭參、炸雞頭參所用的都是新鮮黃精,雞頭參土雞湯中使用的半風干的黃精

    探店小編的朋友圈大曝光!這50道菜正在成都、上海熱賣!
    哈哈,精不精彩?
    以上菜品皆收錄在
    近期《大廚》

    感興趣的朋友可聯系小微提前預訂哦~
    另外,其實以上內容只是《大廚》的冰山一角
    還有更多的名店名廚招牌菜等你來發掘
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    每月只需25元
    輕松收獲上百道名店旺菜!
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    編輯/趙雅男

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