話說我來木屋已經有半年之久,在這短暫而又充滿希望的臺灣街店,經歷了不同的風吹雨打,想給大家分享一下我在臺灣街的家長里短。
5月份我順利通過了應聘,正式開始在這里工作,當時很忙碌,燒烤的高峰期,幾乎爆滿,座無虛席,那時候可真把我累得夠嗆,如果用一種東西來形容那就好比一匹匹奔跑的馬兒,真的是馬不停蹄。
當我開始學習各方面技能,可能腦子比較笨,干活比較慢,也受到領導的細心教會,也同樣明白了一些道理,用一段經典的句子,能者上,庸者下,不能不行,必須行,從此我開始對自己說我能行我必須行,我一定會更好,我一定能滿足領導安排的各項工作超標準完成,但是出發點是好的,中間也會犯錯,也會出現一些小插曲,也會惹領導不開心,我們的經理孫世強是一個鐵打的男兒,在他眼里沒有完不成的事,他身上有著狼一樣的精神,諸葛亮的頭腦,雄鷹一樣的眼光,我們員工非常的崇拜他,我們的好大佬。
7月份我們順利的取得了A類門店,我們的辛苦付出,沒有白費,同樣得到了一些福利,福利很驚喜,我們很開心,7月份經過領導的考核我通崗了,可以跟其他老員工一樣賺計件工資了,我很開心,因為我可以放手大干了,那時候給自己訂了一個目標,一天要傳1000份菜,外加收3個擋,這是我的目標,因為我要賺錢,勞動有錢賺,創新有價值,學習有知識,運動好身體,賺錢有底氣,畢竟金錢社會,頭腦拿人,所以我發了瘋的想要多賺錢,多學習,成為一名優秀的員工。
8月份很不順利,北京有了疫情,生意不好了,錢賺不到了,正好入職三個月我可以報名考金牌服務員了,這個金牌服務員,我是考了三次,真是事不過三,我很慶幸我考過了,為自己感到了驕傲,同時也非常感謝我們的好主管,徐軍,他來自遙遠的江西,人非常可愛可親,如果比喻成一個家庭的地位,那他應該就是家長,他教會了我很多東西,跟我講了很多不知道的東西,讓我的腦海里更加充實,讓我明白了好多門店的東西,同時也要在此感謝一下我們現在的班組長,他叫張金亮,教我學會了收銀報表,如果用一個學校來比喻,那他應該是我的班主任,細心善良,認真對待,但有時候會像一個猛獸會爆一下粗口,在此特別的感謝你們。
9月份生意好轉,我跟我師傅牛春影,每天見面就說很默契的一句話,多來點客人多掙點錢,趕緊來人吧!我師傅來自東北,說話大大咧咧,但是每天元氣滿滿,精神得很,干活利索,教我東西有順序,他跟別人不一樣的地方就是每天離不開大蔥蘸醬,我每次都提醒他,你不怕嘴臭熏到客人嗎?還好我們戴口罩,要不然客人得投訴她,每當我做的不對的時候他都會提醒我,告訴我怎么做,我很感謝他!!!
10月份我們店人員做了調動,有兩位特別好的班組長晉升主管了,但是去了別的店,其中有一個叫岳浩杰,他在的時候不怕打不過來單,他不在可能有一些發觸,但是人家也不能一直在這里,不過他每天都在激勵我鼓勵我,讓我變得更加強大起來,曾經鍵盤都沒打過,到現在不看鍵盤就能打出來單,還有另外一位他叫趙涵,每天他都是一副認認真真的,踏踏實實的,在做每一件事情,他就是佛系領導,大家都很喜歡他的性格,不會罵人也不會開玩笑,每天嚴肅認真的樣子,在教我們做事。
我趁著不忙的時候,我學會了搖鍋,學會搖鍋是我小時候的夢想,如今實現了,同時也要感謝一下廚房的老鐵們,他們手把手教我讓我學會了做中餐,曾經晚班沒有飯吃,到現在我自己給樓面的伙伴做飯吃,心里面很欣慰,但是這一月我工作狀態差勁了,成了C類員工,這是我第一次,在我的字典里不能成為C但是犯錯了沒有辦法,下定決心在以后的日子一定好好工作,不能有任何誤差。
轉眼到了12月也就是這個月,我好好的思考了一下,為什么沒有進入管理組,我的性格比較要強,表面上很隨和但是面對比我能力強的人我肯定會不服輸,我要超越,我要做領導,如果出來工作不為讓自己成長,我感覺不如在家里種地,如果不努力逼自己一把,我感覺生活沒有意義,我要在木屋成為一名合格優秀的管理者,我一直在努力,希望我以夢為馬,不負韶華,學習 努力 讓自己變得更加有價值,加油奧利給!!!
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