在一個1500平米的社區商業,里面有奶茶店,自助火鍋,小吃店,麻辣香鍋,烤肉拌飯,正是中午12:00的時候,但是吃飯的人卻寥寥無幾,這是年前拍的,當時正是餐飲最旺的季節,但是這幾家店卻沒有什么生意,現在都關門了,最主要的原因,就是位置。
我們開店選址誤攀高,多上一層樓,生意兩重天,如果不是在一二線城市的大型商圈,或是樓層有很強的吸客能力,餐飲選址不能上樓:哪怕是半層樓梯都不選,特別是底層樓已經有餐飲門店的商圈,這種街邊店的2樓更不要上,為什么不能選,人性本懶,不信你可以去踩雷,成了你就是參與豪杰。
我這樣說你認同嗎?社區商業真的不適合在2樓做餐飲,除非你是網紅餐廳,品牌自帶流量,否則餐飲小白開店千萬不要再嘗。那2樓到底適合開什么呢,關注我明天繼續分享。
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