本人從學校出來工作至今已兩年多了,也換過幾份的工作。發現自己還是更喜歡餐飲服務行業,喜歡和顧客打交道。
因此,相對自己所做過的其他行業來說,我更加的投入,做事也更加有激情。立足現在,展望未來。結合進入木屋來的工作經驗,木屋給了我和我以后都需要做好和秉承的幾點,如下:
俗話說:顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們仍依依不舍的眷顧呢?從而想下次再來呢?答案很簡單:優質的環境+優質的產品+優質的服務。
01
優質的環境。在顧客一進入木屋燒烤,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
02
優質的產品(好吃)。以嫻熟,精細到位的做工為顧客做出更好,更美味的產品。盡管眾口難調,但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
03
優質的服務。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優質的服務。你服務好了,顧客才會有進一步再次消費的欲望。
即使你的產品或環境等某些客觀讓顧客不甚滿意,但你優質的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在木屋這幾月中遇到這樣的例子不少,顧客可能對菜品不是非常滿意,但顧客下次還來,是沖著我們優質的服務而來的。
他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該“微笑多一點,服務多一點,態度好一點。”
另外,還有一點也是最重要的,那就是我們門店內部的管理問題。各店員伙伴之間一定要密切配合好,不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個門店的運營和發展,要學會顧全大局。
大家要團結,上下一條心,我們每個人都是這個團隊的一分子,每個人都有義務和責任為門店的發展而作出貢獻。門店為我們提供了一個展現自我,表現自我的平臺,使我們有機會實現自己的人生價值,所以我們要懷著一顆感恩的心態去努力工作。
門店搞好了,自己得以進步,兩全其美,何樂而不為呢?
我們單槍匹馬闖入這世間,只為活出屬于自己的所有可能,愿這一生既有隨處可棲的江湖,也有追風逐夢的驍勇。
2021,新的起點,新的開始,加油,木屋人~
2021,仍要繼續努力
歡迎大家點進文末視頻號了解
記得關注和點贊哦
掃碼關注屋檐下視頻號↓
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/218867.html