• 餐飲過度營銷致門店關門落鎖

    徐校長 辣評


    營銷!肯定是很多餐飲企業都非常希望想學習,希望想能夠拿到自己的企業怎么去運用的一種方式和方法。但是,當下有很多的熱點,有很多企業愿意去蹭一些熱點,對吧,叫大樹底下好乘涼。但是不是每一個熱點都值得我們去借鑒,或者說借鑒熱點的時候,一切要以正能量為導向!如果去蹭熱點的話是帶有一定不正確的價值觀,或者帶有負能量去宣傳和傳播,那么將會引起社會顧客的整體的反感,甚至像這個案例一樣會達到國家層面的一些問題的交涉。那現在的資訊這么發達,任何一家企業,他的營銷之前都需要仔細慎重的考慮!畢竟在全國來講,為什么會出相應的法律來約束,比方虛假營銷,這肯定是不允許的。


    所以國家也會有一些明確的要求,比如說不允許發布虛假廣告、夸大性營銷等等,包括違背公序良俗、違背社會正能量價值觀的營銷肯定是不允許的。所以,這個新聞中,營銷手段很明顯就是違背了相關的國家法律法規!


    君子愛才取之有道,正向!正面!正確的價值觀是第一位的!


    下面我們來看看這個案例:

    標題:沈陽楊媽媽粥店“詛咒”橫幅火到美、日媒體,門店已關門落鎖


    沈陽楊媽媽粥店太原街旗艦店因掛橫幅詛咒疫情中的外國人,而遭到網友批評,大白新聞注意到,此事件已在美國和日本等國的社交媒體上引起熱議。


    還有當地網友拍到該店已經上鎖的視頻,但轄區市場監管局告訴記者,該局并未對該店進行停業整頓。

    詛咒圖片“火”到國外,店門已落鎖

    美日等國網友在社交媒體對此事進行轉發、評論



    日本多家電視媒體對此事報道(微博截圖)

    此事不僅在國內引起絕大多數網友的憤慨、紛紛對其予以譴責,在美國、日本的網友也在社交媒體上紛紛對此事進行評論,日本不止一家電視臺對此事進行了報道。



    涉事粥店大門緊鎖(網友視頻截屏)

    有沈陽當地市民今天到位于太原街的這家楊媽媽粥店的“旗艦店”進行實地調查,發現該店大門已經落鎖。沈陽市和平區市場監管局相關負責人今天下午告訴大白新聞,該局并未對該店進行停業整頓的處理,該店落鎖的原因尚不清楚。


    店長被辭退,法人代表道歉

    而早在23日晚間,據中新網報道,楊媽媽(沈陽市)餐飲配送管理有限責任公司法人代表楊海英發聲明稱,已與該店店主解除勞動合同,并向公眾道歉。

    這份聲明稱,3月22日18時許,該公司旗下楊媽媽粥店沈陽太原街店長惠某某為招攬顧客,在未經公司同意的情況下,擅自在店門外懸掛涉疫情不當內容的條幅。19時30分許,民警到場后立即責令撤下條幅,對惠某某進行批評教育,并將其帶至公安機關調查。



    法人代表發聲明道歉

    聲明稱,對此,該公司對其個人行為堅決予以譴責,決定立即與惠某某解除勞動合同,并將深刻反思,做好公司員工教育管理工作。“對此事產生的不良社會影響,我們深表歉意。”



    當地媒體此前對“楊媽媽粥店”西塔街店的曝光文章

    記者梳理發現,“楊媽媽粥店”號稱“中國粥文化品牌引領者”,早在2014年,在沈陽就已有66家店,但當年11月6日,當地的《遼沈晚報》記者在進行臥底之后,曾對“楊媽媽粥店”沈陽西塔街店的衛生問題進行過曝光,2019年2月,該報又對“楊媽媽粥店”塔灣店的衛生情況進行過曝光。

    -The end-


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