由聯合造食與餐易私塾攜手主辦的
“法國&西班牙，米其林星級餐訪游學團”
今日正式出發！
10天，10位中國餐飲人
將領略法國及西班牙獨特的餐飲文化
探索米其林餐廳、酒莊、城堡的無限魅力
品嘗全球最頂級酒莊紅酒，以及特級火腿
……
全程8大頂級米其林星級廚師
親自講授、下廚、就餐！
中西主廚創意交流碰撞！
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5月11日7點（巴黎時間），小伙伴們安全抵達巴黎戴高樂機場，奔馳車接機。歐洲米其林摘星之旅正式開始！
△機場吃飯-候機-起飛-安全到達！
△抵達巴黎的第一張合影
· 第一站，巴黎圣母院
早上九點，巴黎只有華人餐廳在營業，大家吃了點熱乎的，便驅車前往巴黎圣母院。
火災之后的巴黎圣母院正在修建中，原本聳向天空的尖塔不見了，而架起的鋼筋架顯得略有違和感。據說修復完成至少需要八到十年，期間游客將無法參觀……
· 第二站：唐人街采購食材
為了明晚中西合璧的Maison nobel晚宴，我們一行人到了唐人街的超市采購食材。各色各樣的海鮮硬貨，滿目琳瑯，咱們小隊里可不乏資深大廚，自然滿載而歸。
· 第三站：藍帶學院料理體驗課
下午三點，餐訪團抵達藍帶學院，接下來四個多小時將在這所世界頂級餐飲學府度過。
法國藍帶廚藝學院于1895年創建于巴黎，是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。經過一百多年的發展，藍帶在20個多個國家擁有40多所學校培養來自70多個不同國家的學生，也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校，藍帶勛章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵。
穿上準備好的整潔專業的廚師服，小伙伴們已經迫不及待參加料理課程啦。
超帥超nice的Chef與大家邊制作，邊交流料理心得，并一起品嘗。
在課程中間，有專業的攝影師跟進拍照，記錄下寶貴的瞬間。
伴著塞納河的美景，藍帶學院為大家頒發結業證書，并合影留念。
由于時差關系，后續的精彩行程，明天繼續！敬請期待~
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精彩預告
法國&西班牙，米其林星級餐訪游學團第一天第四站，晚餐大皇宮星廚展！
TASTE OF PARIS
大皇宮星廚展
是巴黎一年一度的美食盛典！
△如果把Omnivore比作美食屆專業人士的經驗交流會的話
那么Taste of Paris 讓更多的人現場體會到星級美食與烹飪的真正魅力。
從2015年開始，巴黎的大皇宮每年都有四天變身成為美食的天堂。大家可以在這里品嘗美食，看到星廚們的最新演繹，感受老饕聚集的節日氣氛。
在星廚展上，集合諸多頂尖星廚為一處！
屆時：“城堡餐廳三星主廚”FREDRIC ANTON、全世界擁有米其林星級數最多的女性主廚“之一Anne-Sophie Pic、“全法最優秀的美食創作者”Joseph Viola、“法國甜點屆男神”－Cédric Grolet等等……都會出席！
明天繼續！敬請期待~
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