3月8日，瑞幸在官方公眾號上發布信息，無人咖啡機“瑞即購”啟動招商，開放城市包括北京、上海、廣州、深圳、長沙、武漢、廈門等38個城市。
瑞幸稱，“瑞即購”為瑞幸咖啡門店統一使用的瑞士Schaerer咖啡機，可制作多款咖啡及啡咖啡類飲品，保證產品品質和口味與門店相同標準。且無需押金，可免費申請，并享受瑞幸全域流量支持。
“瑞即購”計劃投放于辦公樓、高校、機場車站、醫院、加油站等公共場所，可24小時營業，顧客通過APP、微信小程序、支付寶小程序就能夠鎖定最近距離的咖啡機下單自提，操作簡單，即拿即走。
實際上，早在2020年1月瑞幸就發布了智能無人零售策略，除了無人咖啡機“瑞即購”外，還推出了無人售賣機“瑞劃算”，銷售包裝飲品、零食。但受到財務造假等事件的負面影響，同年5月，暫停無人零售業務拓展，相關部門也被“優化”。
截至2020年12月，瑞幸仍運營著大約150臺無人咖啡機，并且有一支專門負責優化運營的團隊致力于提高其盈利能力，而無人售賣機“瑞劃算”服務線則已關閉。
此次“瑞即購”招商重啟，意味著瑞幸再次發力零售市場，將現制咖啡的銷售延伸到更多場景上。一方面提供更便捷、更高效的服務，提升客戶的消費頻次；另一方面補充門店銷售的不足，擴展消費規模。
據企查查所示，“瑞即購”已被瑞幸關聯公司北京瑞吉咖啡技術有限公司申請注冊成商標，國際分類涉及食品、酒、啤酒飲料等。
（新聞整合于網絡）
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劉瀅
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