根據CBNDATA2021方便速食行業洞察報告，方便速食行業近年來規模增長穩健，預估國內市場規模超
2500億
元，方便速食品類線上規模近一年增長率超
7
成。
而在多數新型速食品類當中，頭部以新銳品牌為主，且集中度較高。如阿寬、拉面說、自嗨鍋、李子柒、好歡螺、開小灶、莫小仙等緊抓消費潮流，迅速破圈成長。據魔鏡數據顯示，2021年Q1銷售額增長超100%的方便速食品牌有1700多家，其中Q1銷售額在100萬及以上的品牌超100家，整個行業呈現出蓬勃發展的勢頭。
為此，第二屆中國方便速食產業大會將于2021年6月25-26日在中國·成都·西部國際博覽城盛大舉行，大會將聚焦在新經濟環境下，方便速食產業新一輪的升級與迭代，共話新未來。
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