• 【伙伴分享】機會是留給有準備的人的!

    人的一生當中命運之神會敲你好多次門的,真正的挑戰就在于,他一敲門,你就準備好迅速開門。大家好,春天來了,我也來了。俗話說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,我叫呂曉佳,來自馬家堡店。

    談起馬家堡,應該都不是很陌生,北京唯一一家純電門店,跟別家木屋燒烤不一樣,跟別家的中餐爐子,更不一樣,一個做中餐不用搖鍋的門店。

    在之前,我一直認為后廚絕對是一個很亂,并且遍地垃圾隨處可見的火苗,但是馬家堡不是,它顛覆了我的認知,原來燒烤店的后廚可以很明亮,也可以很干凈,并且沒有火也可以照樣做燒烤。這是我來馬家堡的第一個想法,也是第一印象。第一次來北京,第一次入職木屋燒烤,第一次入職的是西城天橋店,后來因為一個偶然的機會,從高級服務員調來這個第一印象很深的馬家堡店當班組長,當然,為了這個“偶然”的機會,我也是做了好多準備。

    剛開始競爭班組長的時候真的很激烈,是的,激烈,我以為的是跟店經理談談話,了解一下想法,就可以入職班組長了,原來不是。

    我記得當時樓面八個人,就有八個人報名想應聘班組長這個職位,瞬間覺得壓力好大,特別大,每天晚上下班跟不認識的“家人”打電話詢問一些自己不太清楚的事。

    后來慢慢學習了很多理論,懂得了更多知識,班組長競聘也開始了,經過廚師長,前廳主管再到店經理,經過實操訓練和理論知識的層層考核,終于可以迎來一個新的并且富有挑戰的崗位了!

    之前認為當上管理組坐上第二梯隊就會輕松起來并且有權利,但是經過事實發現并不是,壓力也會更大,我們唯一能做的只有自己堅持每天在進步才可以保證自己不退后!

    可能是自己的工作被得到了認可,這時候,突然一個機會給到了自己,任職馬家堡的前廳主管!

    相較于競爭班組長的時候,前廳主管這個職位砸在自己頭上的時候竟然覺得沒有那會兒班組長的壓力大,因為感覺自己足夠清楚、足夠了解并且時時刻刻在學習前廳主管的崗位知識。

    就在這時,我穩住了腳步,駐足在了木屋燒烤,之前覺得自己干活好像是指哪打哪不指不打,現在也轉變了思想,要積極對待每一天并且有一顆熱愛工作熱愛生活的想法,有了這樣的想法之后,覺得身邊的一些問題好像都是可以解決的,解決問題的同時自己也在進步,每天進步一點點,堅持下來,也會是優秀發光的那一個,因為如果沒有光,我們就自帶光芒,閃閃發光!

    機會是給有準備的人,夢想是給努力堅持的人。只要堅持,你一定會感謝努力的自己,只要播種,就會有收獲,讓我們一起努力,打造更美好的明天,更美好的木屋!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/225146.html

    (0)
    上一篇 2021年4月28日 17:52
    下一篇 2021年4月28日 17:52

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放