半山腰鳳凰匯店是CPLUS為Under Clouds餐飲品牌設計的第二間云南菜餐廳。餐廳占地340平方米，位于北京朝陽區一處下沉廣場，空間在黑暗處失去了邊界得到了擴展，半山腰的陰翳之美就存在于這些點綴之光與陰影之間的呼應與此起彼伏之間。
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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你的快樂一直不缺觀眾，也愿你的無邪有人真懂。——張曉晗經(jīng)歷(lì)是(shì)一(yī)種(zhǒng)深(shēn)刻(kè)的(de)美(měi)作者：北京 運營 萬素芳記得看《花千骨》時（畫外音，劇太長了看得我嘔心瀝血的），記憶…
最近，網上爆出很多奶茶店加盟“黑料”。 一條比一條勁爆：比如，加盟奶茶的人，90%都賠錢，剩下10%勉強維持。比如，絕大多數奶茶加盟，都是品牌方在割加盟者的韭菜。加盟費割一筆，培訓費割一筆，原材料高價…
這兩天，食品飲料行業熱點不斷：伊利和王老吉交出一季度成績單、娃哈哈進軍微商、加多寶六月有望回歸紅罐……伊利股份：2017年報營收680.58億元，2018年沖刺770億元4月26日晚間，伊利股份發布2017年報和2018年一季…
朋友圈占據了整個微信70%以上的流量，成為微信營銷的重要流量陣地之一。粉絲除了與你通過互動聊天認識了解外，更多的就是觀察你的朋友圈了。也就是說你想通過朋友圈達到你心中所想的粉絲對你的正確認知和達到營銷…
2021年下半年,餐飲界最前沿的動態是什么？疫情防控趨于常態化，餐飲人應如何面對？餐飲企業的數字化要怎么玩？種種預示著未來的問題，你會在7月份的這場盛會獲得答案。 本文由紅餐網（ID： hongcan18）原創首發，作者： 劉佳。 2021年注定是中國餐飲人砥礪前
煙道火災原因通常都比較類似，都與排油煙道沒有及時清理，里面積存大量油漬有關。而據了解，大部分的餐館著火除了煤氣泄漏、線路老化外，煙道著火也是重要的原因。9月16日，重慶的一家餐館突然起火，濃煙滾滾，結…
【東方美食第九期粵臘粵鹵培訓課程】所有配方全部公開，工藝流程現場制作。東方美食金牌課程，學員100%好評，7款燒臘4款鹵水，2款特色燒雞燒排骨，非常超值技術課，最后5天報名。時間：5月18一21日地點：廣州掃碼…
在消費升級下，企業要不斷對品牌進行升級迭代，以順應消費者需求的變化，這已經餐飲品牌進化的新常態。對于五十年的香港上市品牌大家樂來說，是如何順勢而為不斷變化來滿足消費者的變化呢？日前，隨著內地第100家…
Follow us and “Sticky On Top”Source：The DrumAuthor：Shawn LimStarbuckshas also started stocking other food items with a local touch such as the Hainanese Chicken Rice Quinoa salad.Starbucksbelieve…
王寶強離婚的事情徹底占據了今天的朋友圈。不過，今天一對賣奶茶小夫妻卻與他們形成了反襯，深深地感動了我。去外面的一個奶茶店買檸檬茶，排隊的人很多，里面是一對年輕的小情侶忙來忙去的。女生在不停地切檸檬…
