7月，飲品創新有點多： 可上下滑動查看，品牌排序不分先后
新選手，開始嶄露頭角；菠蘿蜜、無花果、烤菠蘿片、爆爆珠、跳跳糖……亮點水果、小料層出不窮。
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生椰乳大爆發背景下，青提、菠蘿蜜、無花果等多樣水果在上新；
奶油頂上加雪糕、吃了會爆漿的爆爆珠等多種小料被推出；
奶茶盲盒、飲品里加跳跳糖、棉花糖，有趣的吃法很豐富。
為提供廣泛參考價值，從門店數量、品牌認知度、產品類型等維度綜合考量，統計了19個茶飲、咖啡品牌的7月新品數據。信息來自于品牌官方公開資料整理。
7月份熱度還在加碼。7月上新的99款新品中，共33款椰子類飲品，占比超3成。
椰子新品多以冷凍生椰乳為主。
青提被滬上阿姨、SEVENBUS等品牌采用。
青提品種是“陽光玫瑰”
。陽光玫瑰果實飽滿，果肉脆甜，并且香氣濃郁且耐運輸。同時翠綠的顏色，讓產品擁有高顏值。但陽光玫瑰單價較高，目前，市面上的價格在20~40元/斤。
黃皮、油柑還在進一步推廣
，有了更多搭配和組合。
4. 菠蘿蜜、無花果，區域性水果被發掘
值得注意的是，黃皮、油柑后，區域屬性強、國民度高的水果在被挖掘。
7月一款新的小料被推出——爆爆珠（點藍字，了解爆爆珠：20W網友力薦茶飲店上這款小料）。
7月上新數量TOP3的品牌分別是樂樂茶19款、瑞幸16款、古茗11款。
（與黃皮、油柑搭配）
和西瓜系列。
樂樂茶與OLAY聯名，推出椰子類飲品
在零售領域很受歡迎的盲盒玩法，讓茶飲門店也趕上了這波熱度。但盲盒的隨機性易導致評價褒貶不一，成本、口碑是關鍵問題。
2. 小籠包楊枝甘露：和本土美食“碰撞”
（方塊形狀雪糕）
作為奶茶頂。
頂部加冰磚的“冰淇士”系列
統籌｜妮可 編輯｜居居 視覺｜江飛
文章為咖門原創，未經授權嚴禁轉載
這篇文章來自咖門的朋友——飲力實驗室，聚焦飲品產品測評與分析。
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