• 投稿
    1. 餐老板資訊網_最新餐飲資訊首頁
    2. 餐飲資訊

    “外賣好評返3元紅包”涉嫌違法！多家餐廳被罰上萬元！

    職業餐飲網 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

    文 | 職業餐飲網 劉妍

    “五星好評截圖，加客服，返5元現金紅包。”

    “曬圖有禮+15字以上評語，微信領紅包10元”

    在外賣行業，“好評返現”卡早已成為普遍現象。但是近日，揚州卻有3家餐飲店因在外賣里放“好評返現”卡，被當地市監局處罰。

    事件一出，立馬在行業內掀起了激烈的討論：

    有人覺得這只是一種促進顧客評價的行為，算不得違法。有人則認為這是在“賄賂”顧客，有損競爭的公平性……

    “好評返現”被劃為不正當競爭行為，對整個外賣行業來說影響不小。

    外賣商家放“好評返現卡”，
    涉欺騙消費者被罰！
    近日，揚州有三家餐廳在外賣里放“好評返現”卡被顧客舉報，涉不正當競爭被當地市監局處罰。三家餐廳分別為“熊姬手作茶物”“松記82年·荷葉叫花雞”以及“進京趕烤.龍蝦海鮮”。
    據悉，“熊姬手作茶物”2021年3月起就在美團外賣中發放宣傳卡片，顧客收到外賣后，按照宣傳卡片的要求，添加微信客服并發送五星好評截圖，經店鋪微信確認可以獲得2元紅包一個。
    而“松記82年·荷葉叫花雞”在淘寶上定制標示有“好評文字10字以上（無圖）返1元；好評文字10字以上+2張圖返3元；好評文字10字以上+4張圖返5元”的卡片300張，放在外賣里，顧客給予好評，該店直接以微信紅包形式發給顧客1元、3元、5元不等。


    “進京趕烤·龍蝦海鮮” 去年9月在美團平臺上線，但經營一直不佳。今年3月份，為了提升排名、增加訂單，陸續使用去年8月在淘寶上定制的500張好評卡，直接以微信紅包形式給發好評的顧客隨機發送4-10元不等的紅包，3元居多。
    當地市監局認為，這三家餐廳通過“好評返現”誤導消費者對其商品進行評價，其行為違反了《反不正當競爭法》第八條第一款規定：經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳，欺騙、誤導消費者。
    于是，分別對其作出了“責令停止違法行為”和“處罰款人民幣12000元”的處理。

    “好評返現”已成外賣行業“必備操作”！

    當下，幾乎每家餐廳都會在外賣里面放上“好評返現”卡，顧客們對此也都已經習以為常。在行業里，這已經成了一個“約定俗成”的操作。
    1、好評返現小卡片“肆虐”，有店鋪月售10萬+
    好評卡、返現卡等早已成為公開的產業鏈。
    記者以“好評返現卡”“好評卡”為關鍵詞在淘寶平臺上進行搜索，都被平臺屏蔽，但換一種方式，搜“好評價卡”，立馬出來一大堆賣好評卡的店鋪，有店鋪月銷量超10萬。


    從類型看，好評卡有售后卡、刮獎卡、評價卡、返現卡幾種類型，甚至還有手寫貼紙。
    其價格也不一，有的3.8元500張，有的9.9元1000張，絕大多數都支持定制。
    2、售后私信顧客“好評返現”
    除了在外賣里附上好評卡外，還有商家直接在售后客服階段要求顧客“好評返現”。
    記者詢問身邊經常點外賣的同事，她們都表示收到餐后，有商家會專門發來私信，稱“給個5星好評”就能加客服微信領現金紅包。
    好評返現到底是“商家作假”還是“內卷必備”？
    三家餐廳放“好評返現”卡被罰的事情一出，可謂是一石激起千層浪。
    不少餐飲人都給出了自己的看法，有人認為這是一種促進顧客評價的運營手段，和“不正當競爭”完全沾不上邊，也有人鄙視這種做法，認為這種卡片敗壞了行業的風氣。
    而從這些爭論中，我們也能窺見外賣商家在經營中面臨的一些痛點：
    1、好評動力不足，差評輕而易舉
    “現在的顧客覺得好吃不會評，給差評倒是很積極。”

    “真正問題出在平臺評價體系上，很多人東西好懶得評價，東西不好則差評，如果沒評價的單子過段時間系統默認好評就解決問題了。”

    “無論東西多好，沒有好處沒幾個顧客會好評，但有一點體驗差肯定給差評！”

    ……
    在此次處罰事件的相關新聞下面，不少餐飲人發出了如上感嘆。

    目前大部分顧客用完餐都沒有寫評價的習慣。除非是專門做探店的美食博主，普通人一般吃到一家好吃的店頂多會向身邊人推薦，而不太會去平臺上評價。
    反之，要是對菜品或者體驗不滿意，會毫不猶豫地給出差評。
    “我覺得好評返現卡還是有存在必要的，畢竟寫上一些誠懇的語句，引導那些認可我們的顧客去評價，也不是什么壞事嘛。”
    2、差評多了，影響店鋪排名和顧客選擇
    好評懶得寫，差評立馬上，長此以往，店鋪下面差評率越來越高，也就影響了店鋪的排名，繼而影響新顧客的選擇。
    因此，許多商家不惜給顧客一點現金，也要增加好評數，時間久了，行業內就形成了一種奇怪的“內卷”：
    “商家也不想放，奈何別人都放，你不放買家就喜歡給你差評。”

    “好評返現，商家是要賠錢的！賠錢也要做是沒有辦法了，不給好評返現沒有單，給好評返現虧本，橫豎是個死！”

    “我們也不愿意搞好評返現，實在是評分被拉低太容易，一個差評抵八九個好評。而且現在大家都看評分來點餐，堅持不搞好評返現那一套，但最后銷量上不去，只能靠回頭客。”
    在競爭無比激烈的外賣平臺上，流量就是生命。商家的好評越多，排名權重越大，曝光機會越多，用戶的信任也越強，下單轉化率越高。
    職業餐飲網總結：
    “好評返現”一直被商家視為一種正常的運營手段，現在點外賣還是每天可以看到這類小卡片。
    如今“好評返現”被列為違法行為，算是給餐飲人敲醒了警鐘：
    雖然在外賣平臺，評價是商品的流量來源。但無論如何做好菜品質量和用餐體驗，顧客才能給出真正的好評，才能讓外賣實現正循環，平臺體驗也會越來越好！
    不放“好評返現”卡，你認為該如何引導顧客給出好評？歡迎留言區一起討論。
    -END-

    主編丨陳青
    推薦閱讀
    小茶飲品牌難有“出頭之日”！新茶飲業格局已定，進入“大魚吃小魚”時代！

    美團開了家麻辣香鍋店！自己又當“裁判”又當“運動員”？

    今早，沈陽一飯店燃氣爆炸，已致4死47傷！

    原創文章，作者：職業餐飲網，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/230987.html

    贊 (0)
    職業餐飲網職業餐飲網
    0 0
    上一篇 2021年10月26日 11:02
    下一篇 2021年10月26日 17:03

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放