• 克萊因藍門店全國開花,再度沖上熱搜,為什么這么火?

    最近,克萊因藍再上熱搜榜第二。

    克萊因藍主題飲品店也在全國各地開花,從一二線城市,到三四五線城市,幾乎每個城市都有。

    作為一種顏色,克萊因藍到底有什么魔力?為什么會火?

    克萊因藍的咖啡館
    月營業額30萬

     

    近幾年,一款顏色一直很火——克萊因藍。
     
    近日,克萊因藍再上熱搜榜第二,“
    克萊因藍為什么這么火
    ”在微博的閱讀量達1.8億,克萊因藍在小紅書上的筆記也達27萬+。

     


    克萊因藍是1956年法國藝術家伊夫·克萊因首次調出,注冊專利“國際克萊因藍”(IBK)

    自2019年,Dior、LV、Gucci等品牌紛紛推出克萊因藍的服飾;iPhone 12也采用了“克萊因藍”配色;Off-White 2021秋冬系列的秀場中,也將克萊因藍推舉至話題中心……
     

    從各大藝術展到各行各業,小到箱包、服裝、手機殼、配飾等單品,都刮起了“克萊因藍”之風。“好像身上不帶點克萊因藍,都不好意思說自己潮” 。

     

    克萊因藍這波潮流趨勢,也火到了飲品行業,2020年開始起勢,2021年年中達到高潮。

     

    小紅書有大量打卡筆記,各個城市都有屬于自己的克萊因藍店

    瑞幸咖啡在福州大榕樹文化創意園巴士店,還有成都冠城廣場集裝箱店,都是選用的克萊因藍;荔制茶、ARTEASG的店面也是以克萊因藍為主。從一二線到三四線城市,基本上都有克萊因藍主題店。

    克萊因藍的網紅店,銷量也不錯:

     
    青島IBK Coffee主理人趙阿龍告訴我,從去年5月份到年底左右,每個月營業額都能在30萬左右,最高日銷300杯+。
    位于菏澤的What-03店面多以克萊因藍為主題,主攻下沉市場,已經開出了50家店。
     
    那么克萊因藍,都是怎么在飲品店被應用的?

     

    如何用“顏色坐標”,
    開家克萊因藍店?

    1、顏色+名字,創造記憶點
     
    提到克萊因藍,不管將其在門店使用的飲品店老板,還是普通消費者,“純凈”、“高級”、“富有視覺沖擊力”、“很容易被人記住”等,都是他們口中高頻出現的詞匯。
     
    這些克萊因藍的門店,
    名字也多圍繞藍色展開,增加雙重辨識度。
    比如上海的BLUE BUBBLE,青島IBK Coffee以國際克萊因藍的英文首字母的縮寫而成。


     
    高飽和度的色彩,加上與之對應的起名,等于在消費者心中書寫了兩次印象,讓店一下就被記住。
     
    2、用克萊因藍,打造2種裝修風格
     
    門店裝修也圍繞克萊因藍展開,克萊因藍顏色的
    調配需要“顏色坐標”
    :RGB
    (0, 47, 167)
    ,CMYK
    (98, 84, 0, 0)
    ,HSV
    (223., 100%, 65%)


    店面裝修普遍成本較高,更注重藝術感,還會融入一些年輕人喜歡的克萊因藍暴力熊、賽博朋克等元素。

     

    店內克萊因藍暴力熊元素

    多采用兩種搭配:

     

    • 比較常見的克萊因藍和工業風、廢墟風搭配,偏冷調。

    比如惠州的LMM檸濛濛,石獅IN LIKE,三亞的七七哩,青島的HALO SOUL COFFEE等。

    • 克萊因藍和白色相搭配的風格,偏清新風格。

    比如ARTEASG,湛江的1993COFFEE&TEA,東莞的派咖啡,蚌埠的魔都都,郴州的張小希,南昌的茶乙己等。

     

    ARTEASG門店

    3、產品也圍繞藍色展開
     
    產品上使用克萊因藍,初階思路是對藍色還原,做出藍色的產品。
    比如廣州茶不達意的
    “藍朋友”、東莞
    B
    lue
     B
    ubble
    的“天空之城”、淄博
    B
    lue
     B
    everage
    的“布魯的藍”、青島
    IBK
    的霧霾藍氣泡水等。

    產品的進階思路,是做藍色相關的意向
    ,比如海浪、游泳圈的造型,藍天白云的造型等。

    天空之城,圖片源自大眾點評

    4、克萊因藍店多開在下沉市場
     
    通過采訪發現,相比其他網紅店開在一二線城市,克萊因藍的主題店更多開在下沉市場。

    在當地以抓眼球的形式第一個出現,更能引起年輕人的注意,引來打卡拍照種草。
     
    在拍照元素上,除了藍色,還會有路標吸管、本地車牌杯套、諧音梗、盲盒奶茶等創意玩法融入,多個層面吸引傳播。

     

    開網紅潮流店,也有了技術門檻

     

    從本質上說,克萊因藍主題店走的也是抓眼球的網紅店路線。
     
    這樣的風格在茶飲行業屢有出現,比如曾火極一時的ins風,以色調飽和度較低的風格流行。
     
    而最近,克萊因藍熱度還沒過,愛馬仕橙又登場。比如成都的菲比日記咖啡館,福州的TL coffee,大連的SEVEN FRIDAY咖啡店,銀川的歡喜等。

     

    成都菲比日記咖啡館,圖片源自大眾點評

    隨著網紅店的流行,投資開店者對待“網紅店”也越來越理性。要么,是
    連鎖品牌借鑒網紅元素
    開主題店,蹭一下熱度開出;
    要么,是
    網紅店的專業打造者,
    時刻跟進熱點
    ,用
    博眼球的營銷做快生意。

    總之,這二者都不會因為盲目跟風帶來太多損失。
    因為在網紅流行熱度的另一面,是散得快。怕就怕,憑借一時興趣的投資者,用網紅元素開店。
     
    2020年蘋果發布的iPhone 12,配色之一就用了藍色,被一些網友吐槽——“一向以高端形象示人的蘋果,怎么可以用和垃圾桶、馬桶刷、拖鞋這些廉價日用品一樣的配色,還能不能愉快地發朋友圈了?”
     
    交替出現的流行趨勢如同一輪又一輪的大浪淘沙,借流行趨勢開店是個自帶營銷的好思路。但
    開潮流店門檻也在變高,要讓店生命力強,不變的規律永遠是做好運營和產品。


    統籌|笑凡  編輯|曉夕  視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載


    原創文章,作者:咖門,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/235854.html

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