• 九問外賣,訂單上哪些問題最難處理?


    圖 / 網絡


    時至年關,一年一度的“人口大遷移”也漸漸拉開了序幕。當然,對外賣來說,緊張的備貨、存貨、整改春節菜單,做好年前的服務是最重要的。但最近外賣君卻收到不少商家的反饋,“備注上畫小豬佩奇都是簡單的,有些奇葩訂單真的太難處理了”…..

      


    據官方資料顯示,清明上河圖寬24.8厘米、長528.7厘米 ,人物有815人。就算縮減版,也無從下手啊。


    新的一年馬上到來,外賣君做了一個關于訂單備注的梳理錦集,回顧這一年的創業之路,你都收到過哪些奇葩訂單?


    1

    一問:訂單上印象最深的要求是什么?


    商家:從去年初開始,不少顧客在備注中要求畫小豬佩奇。整整一年了,畫小豬佩奇的訂單占全部訂單的2/3。從不懂到會畫,小豬佩奇算是徹底弄明白了。



    不僅如此,餓了么官方微博近日也發布了2018年度外賣訂單備注的相關數據,其中有249629個備注中要求畫小豬佩奇,“不畫佩奇就吃不下飯”、“不畫佩奇容易心情不好給差評”等等,看來,畫佩奇這股風依舊躲不過2019年啊。



    2

    二問:訂單上有沒有遇到過棘手的問題?


    商家:對一些定量詞不能十分確定。尤其是“多放辣”;“剁椒魚頭不要魚頭”;“加一點點醋”……





    3

    三問:訂單上最不能接受的備注是什么?


    商家:麻煩多的;信息不完整的;涉及社會、人身安全的,不知道該不該嚴肅處理的;要求捉摸不定的……


    遇到這種問題,是不是直接報警比較好呢?




    4


    四問:訂單上有沒有遇到過令人苦笑不得的備注?


    商家:最忙的時候是中午。堂食和外賣結合的業務里,往往只注意了線上訂單,忙著備餐出餐。一次,正在備貨,店里工作人員看到備注就笑了:





    還有個訂單,難為外賣小哥了。


    5

    五問:訂單難處理的問題什么?


    商家:本來就沒多大文化,學著別家送貼紙,沒成想,競因為字不好看,不給五星。



    6

    六問:有沒有遇見過最長的備注信息?


    商家:距離。生生把打印紙拉長了3倍。

      


    7

    七問:有沒有遇到過最暖心的備注?


    商家:給家人的;給病人的;給男女朋友的;給愛人的;給小孩子的……





    8

    八問:有沒有遇到過加急的備注?


    商家:催單的;加急的;打電話說明的,一言不合就不給好評;





    9

    九問:訂單上有沒有遇見過“最特別”的名字?


    商家:現在顧客號碼都有隱私保護了,但有些年輕人愛起花名,遇到了很多獨特的名字。



    10

    結語


    最后,一些顧客要求給暗號,才接單,所以,你真的知道暗號的下一句嗎?

    看到這些,老板們應該知道備注中這些顧客都需要加哪些料了吧。


    —— END ——


    編輯 | 四喜 內容 | 外賣頭條

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