上的廳堂
下的廚房
栓得住老公
帶的住孩子
掄得起大勺
搬得動米糧
美麗的女人為什么都去做外賣(餐飲)了
答案新鮮出爐嘍!
我們精心挑選出十位“巾幗女豪杰”
講述她們和餐飲行業的故事!
「露露的蘸水菜」
老板:徐露
城市:成都市
為什么選擇進入餐飲行業:
小倔強、大溫柔、有堅守、無畏懼,通過餐飲傳遞自己的價值觀和生活方式!
「汐竹家 料理?壽司吧」
老板:竹子
城市:天津市
為什么選擇進入餐飲行業:
講真,因為要吃飯,這是我的第一份職業,做著做著就越來越有興趣,做著做著就成了高管,做著做著就成了一生的職業了……四年前突然覺得應該做點自己想要的餐飲形式,于是下海創業了。搞了幾年,還是半調子,但是收獲很多。
「香腸公主」
老板:林謙
城市:北京
為什么進入餐飲行:
餐飲世家,家業落敗,從小酷愛香腸,重拾家業,父女搭檔,肩負使命,開拓疆土。經營香腸公主煲仔飯項目。
「勺子米線」
老板:劉卿
城市:云南省麗江市
為什么進入餐飲行:
或許是因為愛上一座城,也可以說機緣巧合,還可以說天生愛好,或者生活所迫也不為過。
但最重要的是為了心中的一個信念,“做一家不一樣的米線店”。在即將到來的七月,勺子米線將在麗江迎來第二家直營店,為更多的朋友、食客帶去更優質的用餐體驗。
「披薩快跑【Pizza run】」
老板:郝嘉玲
城市:山西太原
為什么進入餐飲行:
為了防止美食被蔑視,為了保衛吃貨的尊嚴,貫徹美味與創意同在,就這樣踏上了一條發掘美食的不歸路!
「井號夜宵」
老板:趙婷
城市:北京
為什么進入餐飲行:
因為是吃貨,因為愛吃,因為有品牌的情節,帶著對于夜宵場景的深入理解和需求認知,義無反顧的來到了餐飲行業。
「廈門芒果芒果壽司」
老板:柳碧紅
城市:廈門市
為什么進入餐飲行:就想開家小小的壽司店。
「海上花私家莊園」
老板:胡銳
城市:新疆烏魯木齊市
為什么進入餐飲行業:
就想找一塊世外桃源,做自己喜歡的全世界各地健康的美食,讓客人和我們一起感受雖然沒有面朝大海,但也有春暖花開。
「智能締一面」
老板:錢曉芹
城市:深圳
為什么選擇進入餐飲行業:
曾幾翻驅車千里,只為美食興致;曾近乎苛刻地挑剔,只為讓味蕾最大的滿足;見慣美食國度的繁華,到最后記憶最深的,還是媽媽那碗熱騰騰的湯面。從興趣到執著,只愿專注去追逐一碗面條的終極奧義, 滿足對面的一切幻想!!
I「海盜牛蛙蝦飯、涵姑娘的功夫炒飯」
老板:馮紫涵
城市:上海市
為什么選擇進入餐飲行業:
曾是一名播音主持,同時也是一名資深吃貨,本著對美食的熱愛,縱身投入餐飲這個迷人的行業,想把更多好吃的食物分享給大家。
(排名不分先后)
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