讓薛蠻子都瘋狂的“京城第一小龍蝦外賣”

• 　　隨著6月歐洲杯的如期開踢，“京城第一小龍蝦外賣”見證了它的火爆。
  

　　“京城第一小龍蝦外賣”是夜宵圈吃貨們送給舌頭很忙小龍蝦外賣的非正式著名稱號，目的是稱贊它的好吃，認可它的江湖地位。

　　舌頭很忙的小龍蝦，在夜宵圈的名聲由來已久。

　　它是舌頭很忙成立伊始，執行爆品策略以來的第一款熱賣單品。去年，它被北京衛視、新浪微博和城覓美食自媒體共同評為京城小龍蝦外賣TOP10。今年，它繼續被北京衛視的《美食地圖——一探到底》節目重點推薦。

　　名聲在外，吃舌頭很忙小龍蝦的名人也就越來越多。這不，由董路搭檔老伙計李欣在章魚TV共同解說的《航母歐洲杯》節目，董路和李欣二人就在節目現場吃得不亦樂乎。

　　董路說，作為一個老北京人，小龍蝦是正兒八經的外來菜，但北京很多人都愛吃。大夏天，吃著龍蝦，滿手油乎乎的，不能玩手機，就只能專心聊球和吃蝦了……吃蝦最怕做得不勁道，其次是怕不衛生，舌頭很忙的口感和蝦質都十分出色。

　　節目期間，舌頭很忙和董路一起推出了航母歐洲杯套餐，和觀眾玩起了互動，直播現場董路一共送出了數十份免費的小龍蝦給球迷觀眾，讓他們可以邊看球邊吃小龍蝦。

　　據悉，舌頭很忙的小龍蝦早已月銷過萬。如今借著贊助董路創業新項目樂播足球旗下的第一款直播節目《航母歐洲杯》，舌頭很忙的小龍蝦更是天天賣到脫銷，達到一蝦難求的地步。

　　與此同時，作為著名天使投資人而活躍于創新創業第一線的薛蠻子也被舌頭很忙的美味小龍蝦吸引。薛蠻子直言是慕名而來，點名要嘗嘗舌頭很忙的小龍蝦。不久前的端午節，薛蠻子和他的團隊并沒有歇著，中午仍在家里會客。他端午節拿來犒賞團隊和朋友的午餐就是舌頭很忙的小龍蝦，還在朋友圈里狠狠地秀了一把。

　　今年，在小龍蝦產能高度緊張的情況下，舌頭很忙還做出了一個壯舉，就是將小龍蝦的配送全國化。舌頭很忙的創始人汪雪說，有很多外地的用戶因為在北京的朋友介紹也想吃到舌頭很忙的小龍蝦，就問能不能快遞。一開始我們沒當一回事，因為在其他城市建中央廚房短期內還不在我們的計劃之內，但聽得多了，就會想如何通過不建中央廚房實現全國配送呢?于是我們負責供應鏈的合伙人就想來一個辦法，將小龍蝦產品標準化并配合冷鏈物流，看是否能很好的保證小龍蝦的鮮度?經過幾次試驗，效果不錯，我們就正式試運營了，現在外地用戶拿到手的小龍蝦也和北京用戶享受到的小龍蝦品質幾乎一樣，賣得還不錯。

　　關于舌頭很忙的小龍蝦為什么賣得這么火，并深受名人們的喜愛?

　　首先是蝦的品質。舌頭很忙的小龍蝦，全是來自江蘇盱眙的白腮清水蝦。這里的蝦與陽澄湖大閘蟹、嘉興粽子一樣大名鼎鼎。盱眙小龍蝦之所以如此有名，除了因為個頭大、肉質飽滿，還因為干凈無污染。盱眙龍蝦由洪澤湖水養殖，“洪澤清水出好蝦”，不僅如此，他們更用現代的科技，時刻控制環境，監測氣溫、水溫、風雨雷電等各種氣象情況，這些，都給龍蝦的養殖做出了更好的保護。想一想，我過的真的還不如這些小龍蝦精致。檢驗小龍蝦干凈與否的最簡單方法是，看蝦腮。舌頭很忙的小龍蝦，每一只都是白凈到讓人安心的白腮蝦。

　　另外，舌頭很忙是一家名廚拿手菜外賣品牌，每一道菜都是名廚出品，小龍蝦也不例外。舌頭很忙出品的每一款小龍蝦都由青年名廚張志成親自研發。這個年僅23歲的創業者，曾是北京衛視《今天吃什么》和天津衛視《百依百順》的簽約美食嘉賓，也是CCTV《中國味道》、浙江衛視《味決中國》的優秀選手，很早就被廚師圈譽為北京最年輕的廚師長。注重味道的張志成將小龍蝦的口味做得千變萬化，現在在舌頭很忙微信服務號上售賣的品種就有鹽幫小龍蝦、“對不起我愛你”(一種比麻辣更復雜的口味)、蒜香小龍蝦、涼吃小龍蝦、臭豆腐口味小龍蝦、重慶火鍋小龍蝦、啤酒醬香小龍蝦。

　　小龍蝦賣火了，舌頭很忙也不放過對其周邊產品的開發，真正做到物盡其用。端午期間上線了小龍蝦粽子，在城覓上售賣的小龍蝦三明治也大受“吃貨們”的歡迎。

　　四年一屆的歐洲杯如期開踢，董路的《航母歐洲杯》也如愿在章魚TV啟航，并迎來了觀看高潮，小組賽期間每場能有將近40萬人次收看。與此同時，舌頭很忙攜手董路共同推出的航母歐洲杯套餐隨著節目的火爆也賣瘋了。