互聯網外賣發展如火如荼，隨著科技的發展，自動化和智能化與外賣行業勢必會緊密結合，這一結合的結果就是有效降低人工成本，增加利潤，也是大眾品牌餐廳未來的趨勢。
在成都有家店面，采用堂食+外賣的模式，對于店面則是從點餐、取餐、吃飯等一系列流程全部自動化，做到了月售2.4萬份的驕人成績。
圖注：餐廳的店面
這家店面在一家商場里，主要以經營面食為主，并面積不大，大概有18個位子供食客在店內用餐。而堂食自動化點餐，采用微信自動點餐系統，如果要到店面吃飯，你會很詫異，因為這個店面從始至終都沒有服務員。
除了堂食之外還有外賣，外賣同樣是平臺+微信自營，自動打票，后廚只需要生產、打包。
生產方面也采用了標準化的菜品，面食多是標準化的產品，無需廚師操作，對人工技術的要求很低。
在店里，你可以清楚地看到點餐的整個流程，手機掃碼，微信下單，等待叫號，回收餐盤。
你不會看到服務員主動來為你服務，在這個店里沒有此項服務，店里主要以經營面食為主，各種口味不一。
關注他們的公眾號以后，就可以點餐了，選擇自己喜歡的菜品，微信付款，等待叫號取餐。
而你點的餐品就顯示在店內的大屏幕上，總銷售多少，你是排位多少，都有顯示。
最好玩的就是大屏幕的彈幕，據店老板說，有很多人在等餐品的同時，發布一些好玩的消息或者交友信息都大屏幕上。就他知道的就有好近10個人通過這個大屏幕的彈幕找到了另一半。
趁著等飯的時間，小編也發了個自己的宣傳語。外賣運營專家：752193267 小編微信
吃完飯后還可以針對口味，服務，環境提出意見，你的意見一方面會保留到后臺，另一方面會直接體現在大屏幕上。
店老板說道，微信訂餐自動化系統雖然有服務的短板，但是很大程度上節省了人工，無形中就提高了店面的利潤。現在來說，他們的門店也是在不斷的測試和完善優化，希望在他們的其他店面能普及應用。
關注外賣老板內參，讓外賣生意更簡單。
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