如何以堅定、高效、變革應對新形勢下火鍋市場環境的不確定性，中國飯店協會定于8月24-26日在鄭州JW萬豪酒店舉辦“聯合利華飲食策劃”杯第十一屆中國火鍋產業大會。 在危機中找到機遇，在創新中實現變革，在變革中贏得未來。 活動名稱：“聯合利華飲食策劃杯”第十一屆中國火鍋產業大會 活動主題：堅定 · 高效 · 變革 活動時間：2020年8月25—26日（24日全天報到） 活動地點：鄭州·JW萬豪酒店 產業高峰論壇 ★《2019-2020火鍋產業發展調查白皮書》 ★《后疫情時期，火鍋食客用餐行為報告》 ★《2020上半年全國火鍋行業復興報告》 分享嘉賓：阿里巴巴前CEO、嘉御資本創始人 衛哲 分享主題：新時代下火鍋行業如何高效發展 產業智慧論壇 行業學者解讀變革 用知識尋求機遇 分享嘉賓：中興網信5G應用產業研究院院長 孫文 分享主題：5G如何推動餐飲業的發展與變革 分享嘉賓：漢源東方董事長 陳新時 分享主題：疫情后餐飲（火鍋）企業應如何迎接行業變革 產業發布峰會 1、根據2019-2020年度火鍋企業經營狀況和消費者認可度調查，發布2019-2020中國火鍋品牌TOP100榜單： （1）中國麻辣火鍋品牌TOP20 （2）中國特色火鍋品牌TOP20 （3）中國特許加盟火鍋品牌TOP20 （4）中國海鮮養生火鍋品牌TOP20 （5）中國時尚休閑火鍋品牌TOP20 2、依據火鍋企業集團與火鍋供應商企業年度銷售額排名，發布2020“中國火鍋業銷售額調查榜”年度榜單： ☆ 2020中國火鍋TOP50 ☆ 2020中國火鍋食材設備供應商TOP10 ☆ 2020中國火鍋底料調料供應商TOP10 …… 3、火鍋新模式、新科技、新產品發布： ? 火鍋業千縣萬店幫扶工程發布 ? 社區下沉、單店2名員工的火鍋新模式發布 ? 火鍋新科技與新產品發布 中國火鍋產業“愛心晚會” 1、抗擊疫情行業特別貢獻企業及組織愛心答謝 2、火鍋“心”基金成立儀式 行業考察 01 廣順興豬肚雞火鍋考察品鑒 02 巴奴毛肚火鍋考察品鑒 03 火鍋新模式考察 04 火鍋物流云平臺觀摩考察 05 巴奴毛肚火鍋中央廚房觀摩考察 “聯合利華飲食策劃杯” 第十一屆中國火鍋產業大會 日程安排 24日 全天 組委會全天報到 晚上 特色火鍋考察品鑒 25日 上午 行業高峰論壇 下午 行業智慧論壇 中國火鍋業金火發布峰會 晚上 “張兵兵火鍋牛油”愛心晚宴 26日 上午 考察火鍋新模式 考察火鍋物流云平臺 中午 特色火鍋考察品鑒 下午 考察巴奴毛肚火鍋中央廚房 傍晚 代表返程 相關事項 1、參加對象：各地商務主管部門、行業協會代表，知名火鍋企業的優秀企業家代表，有關供應商企業代表。 2、報名要求：參會代表須填寫參會信息，參加調查發布的相關企業還需按要求填寫相關調查表及相關附件材料，一并于8月15日前郵件至組委會官方郵箱zfxhgw@126.com，報名表請聯系會務組索取。 3、費用相關：費用詳情請致電組委會咨詢。 4、參會人員住宿統一安排，費用自理。住宿標準：JW萬豪酒店（五星級）650元/天/間（單間含單早，標間含雙早）。 在危機與不確定之下，我們要積極發揮自身的主觀能動性，只有先自我變革，在面對任何挑戰時，才能創造未來。學會與新常態共處，迅速轉變思路、持續學習、不斷創新，抓住機遇，逆勢生長。 往期精選 獨家 | 兒子創業開串串店，杜中兵：“我干火鍋他可能不服氣吧” 知名明星火鍋店涉嫌“抄襲”上熱搜，剛剛回應了！ 海底撈巴奴同款食材，免費搶！ 從虧損3年到逆襲300+店，他用一個狠招吊打對手 “火鍋+蒸肉”，日翻臺5輪，社區火鍋店將爆發！ 統籌｜語嫣 視覺丨馬亞丹 商務合作｜18637183183（同微信） 文章轉載丨txg13333832182 部分圖片來源于網絡（侵刪）
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