豪蝦美國行之一：出行緣由

這段時間的日志一直寫的是“開家龍蝦店”系列，我的計劃是將我創建豪蝦傳，打開成都龍蝦消費市場這六年來的經驗，全部對外和盤托出，不管是其他餐飲同行，還是未來可能與我合作的潛在合作伙伴，如果能從中有所受益，那我這些努力也就不算白費哈，但是，這個系列需要中斷半個月。

原因就在于從7號開始，我要去美國一段時間，很多朋友都在問我去干嘛，我這次實際上是臨時湊數，原本沒有計劃今年去美國，因為在這之前我從來沒出過國門，連護照都沒有，那怎么又突然成行了呢？這全“怪”小胖，我身邊一共有四個叫小胖的朋友，每一個都有故事，而成都這個，我拿他沒法。

小胖是我們豪蝦傳的貴人和恩人，從認識以來就無條件的信任和支持我創業，2010年開業第二天我因為累到而生病，這家伙聽說后，在吃完晚飯后還立即召集身邊的朋友過來給店里湊人氣，他是豪蝦傳從艱難走到現在這個過程的全程見證者和支持者，他性格里有比處女座更挑剔的一面，為此得罪了很多人也不愿意改變。

幾個月前，他突然從單位辭職，并開始全世界旅游，我很納悶，這家伙是中了500萬彩票么？后來才知道，原來他與一個朋友合作進入旅游行業，而且是比較偏門的海外深度定制游，相當于專為有特殊需求的海外旅游意愿者，提供不同于市面上常規旅游線路的定制型深度游，小胖全世界到處旅游，其實就是“踩點”。

這次的美國行，也是小胖他們公司在美國做深度旅游線路的踩點之行，他們是計劃把西海岸的線路給詳細實地考察一遍，為以后打算到美國旅游的客戶做出最好的旅游建議和定制方案，結果小胖想到反正一個人去也是去，一群人去也是去，為此在身邊的朋友圈，邀約了11個朋友一起去美國自駕游。

原本我不在這個名單里，一方面我下半年確實非常忙，幾乎沒有這樣的游玩時間；另一方面是我從沒出過國，連護照都沒有，結果小胖這家伙自從決定組織這個私密團開始，就每天不要命的催我去辦護照，那段時間真是噩夢，這幾乎知道我辦事拖沓，為此幾乎在我每一條微信和微博里都回復相同的三個字——辦護照。

我實在受不了，問他為啥要逼著我去辦護照？他說雖然團隊已經全部組建完成，但并不是每個人都拿到了美國簽證，萬一其中有人要是簽證被拒絕，那他這個團可能夭折，為此要找幾個“備胎”，而我，就是他認為最合適的幾個備胎之一，然后威脅我必須去辦，否則會一輩子在我微信里面嘮叨。

最終，免得被這家伙惡意刷屏，我首先去辦理了護照，原本以為耳根應該清凈一點了吧？結果，他變本加厲的更嚴重，催促我去辦理美國簽證，原因是他們以前的團隊成員，確實有三個人被拒簽了，為此，這家伙立即讓我去辦理面簽，并把他們公司負責簽證的美女介紹給我們，協助我們準備各種資料，最終，我們也順利通過審核。

審核過了后，我有點傻眼：就這么必須去美國了么？心里還有點猶豫，因為我下半年的時間是安排好了的，哪兒來這十多天時間呢？心里想著如何去給小胖說不去美國，結果身邊一個朋友說不行，我如果這次不去美國，那下次再去美國時，可能要被問原因，甚至可能會被拒絕入境，被視為不誠信。

我可不想被別人定性為不誠信對象，尤其是不能被歪果仁這樣定性，最終才從心里接受這個事實，決定跟著小胖他們去美國，并把店里我負責的各項工作作出調整，這就是我這次去美國的主要原因，是不折不扣的“備胎上位”。回頭來看，這里特此感謝小胖，沒有他，我可能到現在都還沒有護照，更不用說美國簽證了。

既然出去了，我就打算好好耍，畢竟這是第一次走出國門，充滿期待和興奮，因為我是好萊塢電影的忠實愛好者，對美國潛移默化的充滿著很多期待，更何況，美國還是小龍蝦的發源地，我一直夢想著要追根溯源，到美國去深度了解美國的龍蝦淵源，雖然這次無法達到這個目的，但我已經拿到十年簽證，以后隨時可以出行。

因此，接下來在美國的這段時間，我的創業日志改為“豪蝦美國行”系列，記錄我在美國的各種見聞，老實說，目前我對美國的認識僅限于電影和電視劇，其他一概不了解，正好借這次機會把那些存在腦袋里的東西，給真正的落地看一看，希望不會有什么失望，當然，我也不敢奢望有太多意外的驚喜。

美國行，洛杉磯是重點，拜會老徐更是重中之重，他的滋味成都成為洛杉磯最為出名和最紅火的中餐館，我們很多好吃嘴去美國時都去過他們店，給我發出來很多照片，這次要親自與他見面，討教在美國開餐廳的各種經驗，嘿嘿，說不定，以后有可能把我們的四川鹵煮味道帶去美國，那將是一件多么值得期待的事情。

唯一比較遺憾的是，科比現在已經廉頗老矣，我看了接近二十年的NBA，尤其是最近十多年，瘋狂的喜歡上湖人后，就夢想著去現場看一場有科比的籃球比賽，可惜科比這兩年的受傷，讓他已經難以有曾經的風采，而這次過去，就看運氣吧，如果有幸能到現場看一場湖人隊的比賽，也算是了卻一樁心愿吧！

所以，從明天開始，日志就更換主題，內容基本都是我在美國的見聞，感謝大家的關注！