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頭條 餐飲無假日，但餐飲人可以有。 平時，內參伴你學中玩兒，今天，內參伴你玩兒中學。 因為，似休未休，才有助于保持一個良好的競技狀態。 因為，餐飲江湖不因假日而停歇對決和交鋒，反而會搏殺得更加慘烈。 我們，為你奉上《7日小灶》，內含：名企真經、行業解局、名咖論道、營銷絕學、選址設計寶典、管理秘笈、幾種“暗器”。 此技共七“層”，均為內參文章精要集粹，每層含10篇文章，實乃國慶期間宅家出行必備良物。 第六天，管理秘笈！ Action！ 沒有授權是無法真正培養人的，因為只有承擔了責任，人才會成長起來。今天內參君帶您來了解星巴克的授權文化，這家全球咖啡連鎖巨頭，一直崇尚的文化就是：“讓清潔工決定買哪把掃帚！”【點擊閱讀原文】 其經營訣竅說來讓人不信，那就是處處與經營常識背道而馳，反而取得了出奇制勝、令人刮目相看的績效。【點擊閱讀原文】 比爾蓋茨主掌微軟時，每年都會聘請兩名10幾歲的少年作為公司的潮流顧問，定期向微軟公司的高層管理者講述近期青少年群體中的流行話題、熱衷的游戲、感興趣的玩具等。【點擊閱讀原文】 但是，針對違背政治操守的官員，中紀委通過巡視制度，既打老虎又拍蒼蠅，對腐敗進行有力的反擊。經過七輪巡視，查出46位省部級“老虎”，有效地震懾了腐敗勢力。 【點擊閱讀原文】 那么，餐飲企業怎么打造真正有“參與感”的“社會化營銷戰役”呢？【點擊閱讀原文】
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編輯：內參小然君
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秦朝
餐飲老板內參創始人、CEO
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