飯店生意不好，這樣咨詢可以快速得到結果！

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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳志龍10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察。

飯店生意不好，應該怎樣去咨詢能夠幫助到你的人。

很多餐廳生意不好，老板到處找藥方，老板上來就問，陳叔給我一個方案吧，更多的人是說你好在嗎？

咨詢別人最重要的一點就是你直接說事兒，把你的問題羅列出來，分為1、2、3整理好一次發過來，一次說完，方便別人給你分析。

不要問一句話就發一個問號，問一句話就說在，還有你在咨詢的時候一定要用文字，不要用語音，這樣方便對方查看。

上來就問在嗎？你好，在不在，這樣怎么給你回復呢。如果你是老師，你更喜歡哪種方式呢？是上來直接就問問題，還是啰里啰嗦的說你好在嗎？在不在，在嗎？

我喜歡的方式就是直接，你要把你遇到的問題整理好，一次性發給我，幫你分析解答。

如果你這樣做了，有了好的習慣，你的說話語言組織能力也會大大加強。

你把問題整理好，我一眼就看出你的餐廳問題所在，幫助您在最快的時間做出診斷，因為時間是最寶貴的。

咨詢注意事項

直接說問題
整理好一次發過來
文字方式溝通

這個三點是最重要的，這就是溝通的最基本原則。

還有最重要的一點就是先介紹自己，因為我不知道你是誰？你的店在哪？在哪個城市、開業多長時間了？遇到哪些問題，我也不認識你，最好的方式你就先介紹一下自己，然后直接說問題。

說問題要有邏輯，你的問題，你自己明白，我不明白，你不要蒙著頭上來就問，給我一個方案，給我一個方案，我給你什么方案，你告訴我。

不要蒙頭蒙腦的開始，先介紹一下你自己，你自己經營的店遇到哪些問題，也就是前因和后果。

你上來就說飯店生意不好，怎么辦？我怎么給你回答呢？這就是典型的你自己比較清楚自己的店問題所在，別人不知道。

流程是這樣

1.介紹你自己

2.店的名字

3.多大面積

4.開業多長時間

5.遇到哪些問題

這是最簡單的介紹，至少知道你是誰干啥的，在哪？

請別上來就說生意不好那些廢話浪費時間。

接下來就是說你需要哪些幫助？以上這些概況了解以后，才能幫你分析問題解決問題。

這就是你，當你的餐廳生意不好的時候，讓別人幫助你的時候，正確的打開方式，這樣就會得到別人的快速回復，而不是覺得你很土。如果你上來就問你好在嗎？你好在嗎？讓別人怎么看你？

你上來就說生意不好，生意不好，到底是哪不好？是菜品、服務、環境，選址還是營銷？

飯店生意不好，這樣咨詢可以快速得到結果！

開飯店生意越不好，就會越不好，生意越好就會越好，因為生意好老板兜里有錢了。能給經銷商結款，能給員工開工資發獎金，能給房東交房租，整個團隊軍心穩定，良性循環生意就越來越好。做到賬上有錢，心里不慌，怎么才能做到呢？除了做好菜品服務，那就是營銷，用營銷，引流拓客，留客鎖客，快速回收現金流回收投資整套營銷方案。

開飯店，做好菜品服務和營銷，還怕生意不好嗎？栽得梧桐樹不怕招不來金鳳凰！開飯店想賺錢，沒有好的菜品，沒有好的營銷模式，你將無法做大做強。

飯店做營銷的前提是一定有好的菜品，菜品是1，營銷是0，在菜名后面越多的零那結果就是倍數大增，如果沒有產品的支持，再多的營銷也是零。

注意：如果你的餐廳菜品服務好、生意不好，請咨詢助理微信:1332293

中國餐飲營銷研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營銷顧問，今天是陳老師陪你共同成長的第1007天，堅持，你的進步就能看得見！與高手切磋你才能成為高手。