• 餐廳不得免費提供一次性餐具 違者最少罰款5000元

    來源:新快報 記者沈逸云

    日后,廣州生活垃圾分類將有更加明晰的規定。昨天,《廣州市城鄉生活垃圾分類管理規定(草案)》(以下簡稱《草案》)被提請廣州市第十五屆人大常委會舉行第七次會議進行一審。

    《草案》規定,生活垃圾分類投放管理將有相關責任人,并且更嚴格限制一次性消費用品的使用,要求餐飲、娛樂、賓館等服務性經營單位不得免費提供一次性用品,逾期不改者將處以5000元以上3萬元以下的罰款。

    生活垃圾分類投放將有責任人

    《草案》規定,生活垃圾分類投放實行管理責任人制度。責任人需建立生活垃圾分類投放日常管理制度,公告不同類別生活垃圾的投放時間、地點、方式等,同時做好日常管理、宣傳、監督等工作。值得關注的是,責任人要制止翻揀、混合已分類投放生活垃圾的行為。

    除了責任人,《草案》還規定實行生活垃圾分類社會監督員制度。社會監督員由城市管理行政主管部門向社會公開選聘。監督員在履行監督職責時有權進入城鄉生活垃圾收集點、轉運站(壓縮站)和終端處理設施等場所,了解生活垃圾分類情況以及集中轉運設施、終端處理設施運行等情況,查閱環境監測相關數據,并提出意見和建議。城鄉生活垃圾分類管理責任人和從事生活垃圾分類收集、運輸、處置服務的單位應予以配合。

    廢棄食用油脂將不得擅自處理

    《草案》對餐飲垃圾和廢棄食用油脂的處理也作出多項規定,要求單獨分類投放并在規定地點分類密閉存放,不得混入其他類別生活垃圾,不得直接排入公共水域、公共廁所、排水管道。個人違反,由城市管理綜合執法機關視情節輕重,處以1000元以下罰款。而餐飲垃圾產生單位違反,則將面臨5000元以上5萬元以下罰款。

    而令人“聞風喪膽”的地溝油,今后或將難上餐桌。《草案》明確,餐飲垃圾、廢棄食用油脂的收運和處置實行一體化特許經營。餐飲垃圾產生單位應當與取得餐飲垃圾、廢棄食用油脂特許經營權的收運處置單位簽訂收運、處置合同。未按照規定備案而擅自處理餐飲垃圾、廢棄食用油脂且逾期不改的,處以5000元以上2萬元以下罰款。

    餐廳需設置不剩菜的醒目標識

    在減少一次性包裝材料的使用和包裝廢物的產生方面,《草案》明確,推行凈菜上市、潔凈農副產品進城,限制和減少塑料袋使用。

    需注意的是,《草案》規定,餐飲、娛樂、賓館等服務性經營單位不得免費向消費者提供一次性餐具、一次性衛浴用具等一次性消費用品,逾期不改的,處以5000元以上3萬元以下罰款。同時,單位和個人應當減少使用或者按照規定不使用一次性消費用品,優先采購可重復使用和再利用產品。

    而且,餐飲經營單位應當在餐飲服務場所設置不剩菜的醒目標識,并在提供服務的過程中向消費者提示合理消費、適量點餐。未設醒目標識且逾期不改者,處以1000元以上3000元以下罰款。

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