昨天(5月12日),加拿大咖啡品牌Tim Hortons中國公司宣布獲得來自騰訊的投資,并未透露具體投資金額。但其中國首席執行官但盧永臣透露為“數億元規模”,騰訊會占有Tims中國“一定的股份”,雙方將一起來開拓巨大潛力的中國咖啡市場。獲得該輪融資后,TimsHortons將加速在華開店,計劃將在全國開設1500多家門店。據悉,Tim Hortons 成立于1964年,被譽為“加拿大國民咖啡”,隸屬于餐飲品牌國際有限公司 Restaurant Brands International Inc(簡稱RBI)。除了Tim Hortons,RBI旗下已還擁有包括漢堡王、派派斯等連鎖快餐品牌。2018年5月,RBI和笛卡爾資本集團(Cartesian Capital Group)合資成立Tims中國,計劃進入中國市場。目前 ,Tims 中國已在中國開設了近 50 家門店,大部分在上海,并計劃在全國開設1500多家門店。根據其新聞稿,Tims中國計劃利用騰訊的投資進一步擴大數字基礎設施建設,加速數字化升級,同時迅速開設更多門店以滿足消費者的需求。作為剛進入中國市場的外資咖啡品牌,1500家門店的目標可謂野心勃勃。目前,從數量上來講,中國咖啡市場的龍頭分別是擁有4200余家門店的星巴克和4900余家門店的瑞幸咖啡,不過后者目前正陷入因財務造假而受到監管機構調查的丑聞之中。撇去星巴克不談,進入中國市場的外資咖啡品牌一直主張穩定、盈利的路線。2006年就進入中國的英國咖啡品牌Costa,根據公開數據,直至2015年也不過344家門店。因此,僅從開店的角度來看,Tim Hortons的野心不小。不過近幾年,因為瑞幸咖啡在行業里帶來的鲇魚效應,中國咖啡市場無比火熱。星巴克加大對華投資,嘗試外賣業務;麥當勞也在2018年年底加入咖啡外送;本土品牌連咖啡(Coffee Box)效仿瑞幸,快速擴張,不過現已明顯落后;美國咖啡品牌Peet’s Coffee(皮爺)、日本咖啡品牌Doutor Coffee(羅多倫)、埃塞俄比亞咖啡品牌Bethlehem近年來也紛紛試水中國市場。因為瑞幸咖啡的前車之鑒,市場對燒錢開店的做法一直持有懷疑態度,不過Tim Hortons目前還未具體透露未來的擴張計劃。悲劇!復工前一天,河北一餐館老板16歲兒子在店內打掃衛生時身亡廚師往菜里吐口水,西安一餐廳擬被罰10萬并吊銷經營許可證近100家店全關,美國一42年連鎖餐廳宣布永久停業注意!明天起,北京餐館禁止主動提供筷子、勺子等一次性餐具突發!河南一早餐店老板被員工捅數刀后身亡,只因1000元押金…… 餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的
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