來源：湖北壟上行
近日，小龍蝦批發價再次跌落，繼此前職業餐飲網報道：《15元／斤！小龍蝦批發價跌入年度低谷！餐館要賺發了？》之后，再創新低，最小的規格就5塊錢一斤左右！
目前，稻田蝦銷售已經進入尾聲，塘蝦上市后將迎來今年小龍蝦價格的上漲期。但預計到了7月份、7月中旬，價格會有所回暖，但是幅度不會特別大。
與去年相比，從今年5月份開始，小龍蝦的“身價”下跌了很多。因為今年早春的氣溫特別低，蝦苗孵化的速度特別慢，產量特別低，然后價格特別高。2018年的蝦苗，通常在3月底是25塊錢左右，2019年的蝦苗是40塊錢一斤。
武漢市小龍蝦協會副會長宋學東說：“早期價格特別高，中期的價格跟去年持平，現在，十五天前到現在的價格特別的低，最小的規格就5塊錢一斤左右。”
目前，除了湖北，安徽、江蘇、湖南、江西等省份也成了小龍蝦的主產區，產地增加，貨源充足，產品價格自然會降低。那么，今年的小龍蝦還會不會漲價呢？
武漢白沙洲農副產品大市場水產部相關人員預測：
“往后走，估計這個價格還是會起來的。因為下面養殖的稻田蝦，基本上已經完事了。”
“有可能一斤漲5塊漲6塊，現在普遍就這個價。”
“預計到了7月份，7月中旬，價格會有所回暖，但是幅度不會特別大。”
目前，稻田蝦銷售已經進入尾聲，塘蝦上市后將迎來今年小龍蝦價格的上漲期。但依據今年的整體情況來看，漲幅或許不會太大。
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主編丨陳青編輯丨馬聰
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