• 國內“最貴”咖啡館不到1年宣布關門 成本每天3萬元

    餐謀長?導讀在經歷了347天,全國首家“互聯網+金融”咖啡店——深圳克拉咖啡發布突然發布《停業通知》,正式宣布咖啡館將于8月1日“關門(專題閱讀)大吉”。這家每天運營成本超過3萬元,年成本超過1000萬的全國“最貴”咖啡館,究竟為什么而夭折?


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    國內“最貴”咖啡館關門了


    2天前,深圳市福田區卓越世紀中心一樓的克拉咖啡正門已經從里面反鎖,中間過道門的兩側分別貼著停業通知的告示。


    店內的桌椅板凳也被壘起來,陸續有工人從店內拉到馬路邊準備搬走。


      門上停業通知顯示:克拉咖啡于2016年8月1日停止營業。


    這家號稱“深圳3W”、中國最貴的咖啡館,在運行了347天后終于迎來一個悲傷的結局。


    公開信息顯示,克拉咖啡于2015年8月18日開業,自稱是全國首家“互聯網+金融”主題咖啡館,位于深圳福田CBD鬧市區內。


    咖啡館坐落在深圳福田國際商會中心的克拉咖啡,是由克拉博聯合眾多互聯網金融巨頭企業發起的一家全國連鎖的眾籌咖啡館,為廣大互聯網金融企業提供交流、路演、宣傳的第三方平臺。


    克拉咖啡的運營主體為深圳市克拉文化傳播有限公司。


    年運營成本超千萬


    這家國內最貴咖啡館,為什么關門了?


    1、成本失控。


    知情人士透露,當時為了裝修,光買書就花去了20萬,有的書還是用來鋪在地上的玻璃隔板離。


    另外據咖啡館一位不愿意透露姓名的管理人員透露,克拉咖啡每天的租金及運營成本超過3萬元,年運營成本更是超過千萬。


      

    2、先天不足的商業規劃


    此外而且這個咖啡店,因為格局不好,每次只能容納30人左右,因此很少有活動在那里舉行。


    況且,盡管每天運營成本超過3萬,但一個下午場的活動只需要2000元,還包括飲料和茶點,幾乎沒有什么利潤。


    另外,附近有星巴克和埃克斯咖啡等連鎖咖啡店,單從咖啡這個品種而言,生意競爭也很激烈。


    3、互聯網金融整合潮


    克拉咖啡的關門也折射了整個網貸行業的變化。


    互金行業已經從屌絲逆襲變成強者恒強的集中化趨勢,去P2P的跡象非常明顯。任何想靠講故事來忽悠的做法已經被資本大潮退去之后,赤裸裸地揭露在大眾面前。


    有業內人士這樣評論,如果是打著羊毛出在豬身上的主意,只能說風口上的豬已死,羊毛又被薅了,所以克拉咖啡老板只能關門大吉。

      

    曾定位于資本市場

      

    克拉咖啡法人魏征曾公開談及克拉咖啡未來目標——


    “克拉咖啡不會把太多的精力投入到咖啡里,更多的是要投入到服務中,靠賣咖啡能夠賣幾個錢啊?克拉咖啡還是想定位于服務互聯網金融高端群體,重點依托深圳市網貸行業協會,通過海量高凈值客戶群體,打造線上線下投資人對接、項目對接、商務洽談、品牌宣傳、媒體推廣平臺”。


    在對股東權益的處理上他表示:克拉咖啡會先聯合幾位大投資人來運營咖啡館,等商業模式和運作穩定之后再引入其他小股東。將來,克拉咖啡也最終會走向資本市場。


    但有評論人士則表示其業務規劃不現實。


    “那么高的成本靠賣幾杯咖啡根本沒有辦法盈利,實體企業必須要考慮主營業務的盈利能力,三年內談任何附加業務、收入都是不現實的。” 


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