本文報道來自香記咖啡投稿郵箱drinknews@vip.qq.com
2014“晶花杯”中國創意飲品大賽—西北賽區在西安順利舉行并圓滿落幕,香記咖啡作為協辦方,全程參與并協助。
此次比賽,香記咖啡有三位小伙伴參加,并且都順利突圍進入前十,取得驕人戰績,第一名也收入囊中~~~~~~~~~~~恭喜恭喜喲
各位一起來欣賞一下吧
第一名作品,椰林果香:香記香甜的燕麥打底,香記印度阿方索芒果原漿和新鮮芒果混合攪打,黑白淡奶和泰國椰奶混合攪打,上面裝點紅西柚和芒果顆粒。
第二名作品,冬日熱戀:韓國蜂蜜柚子醬打底,加蘇打水,新鮮煮沸的藍莓果醬,制作出適合冬日飲用的熱蘇打。由于蘇打水受熱而跳躍出飲料表面,酸甜與跳躍感,像戀人間的感覺。
第七名作品:波斯蠱毒茶,來自南非的路易波士茶,世界上唯一不含咖啡因的茶葉,在南非嬰兒起就喂喝此茶水,是款孕婦兒童老年人都適合的健康飲品。香記選手運用港式拉茶法,結合現代高科技的手沖神器,來萃取路易波士的茶基地,加入HKCG韓國進口的幼砂糖和新鮮檸檬片,制作出神秘的波士蠱毒茶。
接下來一起見證一下獲獎的瞬間~
香記咖啡的張樂勇小伙伴!第一名!掌聲在哪里
第二名,還是香記咖啡的,焦旭小伙伴~
最后除了恭喜還是恭喜,小伙伴們都杠杠的!表現棒棒噠!我們決賽再見!
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