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中國飲品快報
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一家餐廳的菜單不光是要讓顧客一目了然餐點的類型和價格，還要表達清楚你家店的產品特點、銷售排行、正在促銷的餐品等。菜單是餐廳寫給顧客的一封美味情書，若用情至深，自能有所回應，“一本萬利”；若是毫無章法…
大家還記得在我們上一次的見面中最后讓大家猜的新品嗎？你們猜出來了嗎？沒錯，它就是傳說中的木屋三宗最之一的香辣羊蹄！！！它這么長時間沒跟大家見面，你們想它了嗎？說實話，作為一個不吃羊肉的人都想它了！…
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 餐廳位于沈陽最負盛名的商業街區中最具有活力的商城，不僅擁有得天獨厚的地理優勢，還充分滿足年輕人的社交生活方式與用餐觀念，不循規蹈矩。 分米雞餐廳 ?· 沈陽 ▼ 紅色與灰白色相融為
職業餐飲網編者按： 餐廳核心人員提出離職，簡直是要了老板的命。老板通常要么苦口婆心加薪加股份拼命挽留，要么暫時先壓下迅速找接替者鬧得不歡而散。而下面的這兩位餐飲老板，一位在廚師長提出辭職時跟廚師長變…
一份讓你免于掉隊的餐飲數據報告。第 1379 期“昨天，有人在后臺給內參君留言，問《中國餐飲報告（白皮書2017）》還有沒有，能不能多留兩份，朋友也想要。數據的力量實在太強大了。通過數據分析，我們能得知目前哪…
“在2018第九屆中國火鍋產業大會上，蜀大俠火鍋企劃總監 江邊，為大家做了《大俠幸會 文化定位》的干貨分享。分享人 | 江邊以下內容為江邊第一人稱口述火鍋餐見編輯整理蜀大俠成都蜀大俠餐飲管理有限公…
“讀懂她，就讀懂了餐飲世界，也讀懂了這個世界里所有的人。”東方美食 EASTEAT 一本雜志影響一代人，一本雜志成就一代人。用蔥花和蒜沫爆炒出來的書香，散落在世界各地的餐桌上。沒有比舌頭更挑…
今年注定是不平凡的一年，全球經濟持續衰退，渠道變革加速發展，企業數字化轉型既有挑戰也有契機，線上供需平臺也在龐大的市場需求中得以迅速發展。 為了對接更多資源、搭建更大的服務平臺，構建行業的內循環和外循環，最大化地為企業服務，成都市食品工業協
在廣州，有一家2006年開業的鹵鵝店。鹵鵝的研制團隊，是一幫學霸級的研究生。一年的時間，這家店已經先后在廣州天河等核心商圈，建立了兼具堂食、外帶、外賣三大功能于一體的多家連鎖實體店。每天可達2萬元營業額…
『飲力向上』——《中國飲品快報》茶飲品牌成長年度教育課程，秀玉紅茶坊確認參加第二期學習。 秀玉紅茶坊隸屬于武漢虹格堡休閑產業發展有限公司，由葉超先生和鄧秀玉女士創立于1995年。公司是一家自立創業、日益發展壯大的民營企業，致力于咖啡廳、西餐廳、
