• 這款加死神椒的奶茶你敢嘗試嗎?

    臺灣彰化縣芳苑王功一間飲料店,針對沿海寒流強猛的特性,研發辣奶茶口味,還能選擇由死神椒、鬼椒、朝天椒,3種辣度,一推出就吸引不少游客目光,大喊“好甜、好辣”,瞬間身體都暖和起來了!

    經營王者之蚵冰飲店的業者莊倍豪指出,王功靠海,每當寒流來襲時,冷風加海風,體感溫度都比內陸鄉鎮低3度以上,消費者雖然買了熱飲,但是喝完沒多久身體也很快就冷了。

    為了延續抗寒,所以研發奶茶加辣口味,把辣椒研磨制粉,加入奶茶或咖啡中,不僅暖和身體,連精神都來了。

    莊倍豪說,自己平時就喜歡研究創意食品,加上當地有朋友種植辣椒,因此拿來調味,發現口感跟奶類飲品很搭。

    于是調整辣度,分別用朝天椒制成的小辣,鬼椒制成的中辣,還有用綽號死神卡羅萊納椒制成的大辣,不敢吃辣椒者也可以選擇姜母口味。

    游客洪歆茹表示,平時喜歡吃辣,看到加辣奶茶覺得很特別,因此點了最辣的死神椒嘗試,覺得比以前吃過的辣還辣,喝完瞬間身體都暖和起來,很適合冬天時候來喝;

    莊倍豪也說,死神椒是世界第一辣辣椒,消費者只敢觀望,大多還是選擇中辣鬼椒口味。

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    中國飲品快報

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