近日，朋友圈里一則標題為《家人都注意了：喝它=白血病！快讓我們的孩子遠離》的文章被大量傳播，文中稱白血病漸趨幼齡化，飲料是“元兇”之一。
該文還指出，飲料中含有大量甜味素，進入人體后無法降解，就會通過腎臟進入骨髓。
甜蜜素長期潛伏在骨髓中，就會掛在骨髓的網上，造成堵塞，致使骨髓造血功能受到影響。發展到一定程度后，就會引起障礙性貧血，即白血病。
文章以此為由，提醒爸爸媽媽們——“請看好自己的寶寶，千萬別再給他喝飲料了……”。很多家長看到這則消息后產生疑惑：喝飲料容易導致兒童患白血病，這是真的嗎？
飲料里的甜蜜素不會在體內沉積
對于飲料甜味素，中山大學孫逸仙紀念醫院兒科血液專科副主任周敦華介紹，它是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯鹽酸鹽縮合合成而得。
甜味素于1965年被發現，1974年美國食品藥品管理局（FDA）批準用作食品添加劑。
甜味素以其無毒、低熱、高甜、不致肥胖、不引起齲齒、不致心血管疾病等優點而被廣為使用。
甜味素進入人體后能迅速代謝成天門冬氨酸和苯丙氨酸兩種氨基酸，從而被人體吸收，不會積存于組織中。
不過，甜味素對苯丙酮尿癥（一種常見的氨基酸代謝病）患者不能使用。甜味素在苯丙酮尿癥患者食用后會在體內異常蓄積，從而引起腦損傷、智力發育低下及癲癇等。
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760）的規定，甜味素可以作為食品添加劑廣泛應用在食品加工中。
國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱博士在《食品添加劑：天使還是魔鬼？》一文中也指出，合理使用食品添加劑造成健康損害的案例從來就沒出現過。
只要按標準使用，其安全性不足為慮。
白血病致病因素與飲料并無聯系
白血病是一類造血干細胞惡性克隆性疾病，在30歲以下青少年和兒童中高發。
北京大學人民醫院兒科主任醫師、兒童白血病專家劉桂蘭認為：“目前白血病的致病原因尚無定論，但甜味素導致兒童白血病的說法沒有科學性，防腐劑等化學物質也不會直接影響骨髓。”
喝飲料容易導致白血病，并不是真的。
—————END—————
中國飲品快報原創
轉載請注明出處
編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業
提供全面而獨到的資訊
促進行業的健康發展
原創文章，作者：中國飲品快報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/104025.html
