遙想2013年,
見到凱特王妃生下喬治小王子3天后的樣子,
多少人大大嫉妒了一把她彈簧復位的姣好身材。
時隔兩年,
當她生完夏洛特小公舉,
人們已經按捺不住去發掘其中的秘密了。
美國《Elle》雜志早已探知詳情——
凱特王妃是smoothie的忠實粉絲,
最喜歡在早餐時飲用一杯,美味又瘦身。
說起來,smoothie的魅力簡直無人能擋,
它不僅讓凱特王妃無法拒絕,
還擁有一大批追隨者。
從阿曼達·塞弗里德,
到杰西卡·阿爾巴、卡梅倫·迪亞茲,
再到詹尼佛·加納、瑞希·威瑟斯彭,
無一不是人紅貌美身材佳的人物。
那么,風靡白富美界的smoothie,到底是sei?
Smoothie有一個浪漫的中文名——思慕雪。
從口中念出這個名字,
就仿佛自帶一種清涼的氣息。
興起于1970年代美國西海岸的smoothie,
最初來自路邊小店的靈感。
當時人們以綜合新鮮水果為原料,
加冰塊而不加水,
放入特殊攪拌機將冰塊打至微碎。
整杯果汁由此形成特別的滑潤感(Smoothness),
當飲用入口,濃厚的水果風味蔓延口腔,
因此得名。
今天,smoothie的原料及配方已經千變萬化,
但新鮮水果或冰凍水果、碎冰混合乳制品的標配不變,
以確保smoothie標志性的
滑潤濃稠口感和豐富的水果風味。
Smoothie擁有怎樣讓人無法拒絕的魔力?
短短幾十年間,
smoothie風潮從陽光加州擴散至歐美,
日韓飲料界也很快感受到它的獨特魅力,
層出不窮的即飲smoothie飲料相繼推出,
蔚為流行風尚。
當“健康”越來越成為我們生活中的高頻詞匯,
當“天然”越來越成為一個清晰的信仰,
smoothie的包容性讓它可以游刃有余地應對這些苛刻的挑戰。
舉凡水果、蔬菜、堅果、高蛋白制品,
都可以加入這個被稱為smoothie的飲品中,
滿足低脂、低熱量、高蛋白、高纖維、豐富維生素等多種需求。
毫不夸張地說,
smoothie一改飲料是“健康大敵”的固化形象,
以濃郁水果風味和均衡的營養價值,
提供了一種讓人毫無負擔的飲食生活方式。
擁有一杯王妃同款真的有那么難嗎?
事實恰恰相反,
只需一個攪拌機,
沒有什么smoothie可以難倒有要求的飲料控。
將新鮮水果、碎冰、奶制品
以及其他原材料在攪拌機中混合打勻。
為了獲得更好的口感,
優質的奶制品如雀巢全脂牛奶(如果想要實現”0”脂肪也可使用雀巢脫脂牛奶),
更受smoothie達人們的青睞,
牛奶絲滑賦予smoothie真正的順滑與細膩。
1-2分鐘后,
一杯養分滿滿的鮮果果昔就做成了。
口味豐儉由人,
更保留了水果的纖維,
于味蕾、于腸胃,
smoothie都是一種溫和的治愈。
文末高能配方奉上:
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